Brilio.net - Soda gembira kerap jadi pilihan minuman segar di berbagai kafe dan restoran. Sesuai namanya, minuman satu ini menggunakan soda sebagai bahan utamanya. Umumnya, soda disajikan dengan susu, sirup, dan es batu yang bikin warnanya jadi cerah. Biar lebih kekinian, sirup merah bisa kamu ganti pakai brown sugar, lho. Berikut BrilioFood lansir resep es soda gembira brown sugar dari akun Instagram/@irwinlin.

foto: Instagram/@irwinlin

Bahan:
- 3 sdm susu kental manis putih
- 1 botol soda
- Es batu

Sirup brown sugar:
- 100 gr dark brown sugar
- 100 gr gula aren iris
- 100 gr air

Cara membuat:
1. Campur semua bahan sirup. Larutkan dan tunggu dingin.
2. Tuang susu kental manis di dasar gelas.
3. Masukkan es batu.
4. Tuang sirup brown sugar dan soda soda. Aduk rata dan siap dinikmati.