Brilio.net - Kalau biasanya cimol bagian dalamnya kopong, kamu bisa mengkreasikannya dengan memberikan isian. Agar lebih enak, sebagian orang sengaja memasukkan potongan keju mozarella di dalam cimol. Kalau tidak mau gagal, kamu coba bisa meniru resep cimol isi keju mozarella yang BrilioFood lansir dari akun Instagram @mylittlekitchenz.

foto: Instagram/@mylittlekitchenz

Bahan:
- 100 gr tepung sagu tani
- Air mendidih secukupnya
- 1 sdt kaldu jamur
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu taburan:
- Bubuk keju siap pakai

Cara membuat:
1. Campur semua bahan aduk hingga rata.
2. Masukkan sedikit demi sedikit air mendidih sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung.
3. Bentuk bulat-bulat kecil hingga adonan habis.
4. Masukkan cimolnya ke minyak, nyalakan api sambil diaduk-aduk supaya matang merata. Angkat dan taburi dengan bubuk keju.