Brilio.net - Camilan merupakan salah satu yang paling banyak diburu. Biasanya camilan dibutuhkan ketika seseorang sedang bersantai, baik saat sendiri maupun bersama keluarga.

Rasanya memang nggak lengkap kalau ngopi atau ngeteh tanpa adanya camilan. Nah, buat kamu yang suka banget ngemil, bisa lho, coba buat sendiri camilan-camilan sederhana.

Salah satu bahan yang bisa kamu gunakan adalah tepung terigu. Jangan salah, tepung terigu jika diolah bisa menjadi berbagai jenis camilan enak.

Kali ini brilio.net mau ngasih kamu resep camilan yang super mudah dan nggak ribet sama sekali. Bahkan nggak akan membuat waktu kamu habis hanya untuk membuat camilan. Kamu yang mengaku nggak bisa masak pun bisa membuatnya. Penasaran apa saja?

Langsung aja yuk, berikut beberapa resep camilan super simpel dari tepung terigu, seperti dirangkum brilio.net dari berbagai sumber pada Rabu (9/12).


1. Mendoan.

foto: Instagram/@guniezzt

You May Know
BACA JUGA :
10 Resep mousse cake yang super lembut dan lumer di mulut



Bahan-bahan:
- 1 papan tempe (400 gram), iris tipis
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 2 helai daun bawang, ambil bagian hijaunya, rajang halus
- 2 lembar daun bawang
- 3 lembar daun jeruk, rajang halus
- 400 ml air
- 1 sdt bubuk kari
- 1 bungkus bumbu kaldu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Secukupnya garam
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng yang banyak
2. Campur rata tepung terigu, tepung beras, bumbu-bumbu, bumbu kaldu, dan air, aduk rata. Tambahkan daun jeruk dan daun bawang, aduk sebentar
3. Celupkan tempe pada adonan tepung, goreng sampai matang/tingkat matangnya sesuai selera.

2. Chicken pok-pok.

foto: Instagram/@lusiaa_vv



Bahan-bahan:
- 400 gram dada ayam fillet
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung serbaguna

Bumbu marinasi:
- 4 siung bawang putih (parut)
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh penyedap jamur
- 3 sdm air jeruk kunci

Tepung baluran: (campur jadi satu)
- 200 gram tepung serbaguna
- 50 gram maizena

Cara membuat:
1. Potong dadu ayam, marinasi dengan bumbu. Tiriskan ayam
2. Campur maizena dan tepung serbaguna, balurkan ke ayam
3. Kocok telur, masukkan ke ayam. Campur rata
4. Masukkan ayam ke tepung baluran sembari diremas
5. Goreng sampai matang.

BACA JUGA :
20 Resep gorengan yang super enak, cocok untuk ide usaha

3. Bola tahu bayam.

foto: Instagram/@aprilia5402



Bahan-bahan:
- 400 gram tahu putih, hancurkan
- 100 gram bayam, iris halus
- 2 batang seledri, iris halus
- 1 butir telur ayam
- 5 sdm tepung terigu
- kaldu jamur
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, kecuali minyak goreng
2. Bentuk adonan jadi bulat. Goreng sampai matang.

4. Crunchy crepes.

foto: Instagram/@resepkuenonamanis



Bahan:
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung segitiga
- 2 sdm gula halus
- 1 butir telur
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdm susu bubuk
- 75 ml air
- Garam secukupnya

Topping:
- Meses
- Keju parut

Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan jadi satu lalu aduk adonan sampai rata tidak bergerindil
2. Panaskan teflon hingga benar-benar panas
3. Sambil siapkan topping meses cokelat dan keju parut
4. Tuang adonan 1 sendok sayur kecil
5. Ratakan adonan dengan cara angkat teflon lalu goyangkan kiri kanan
6. Tunggu sebentar saja hingga adonan kecokelatan dan beri toping jika ada, lalu lipat sesuai selera.

5. Cucur bawang.

foto: Instagram/@dapoer_kang_awe



Bahan-bahan:
- 125 gram tepung terigu segitiga
- 300 ml air mendidih
- 2 batang daun bawang iris halus
- 8 buah cabai rawit iris tipis
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 3 gram kaldu jamur
- 3 gram garam/secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan kering, tuang air mendidih sambil diaduk rata dan koreksi rasa
2. Siapkan minyak panas, goreng di api kecil
3. Cetak bulat menggunakan telapak tangan yang sudah di olesi minyak goreng. Lakukan hingga adonan habis.
4. Angkat saat permukaannya sudah menguning
5. Sajikan

6. Cilok bumbu kacang.

foto: Instagram/@yendaniels



Bahan-bahan:
- 100 gram terigu
- 120 gram tapioka
- 10 ekor udang
- 3 siung bawang putih
- merica
- garam
- gula
- 1 tangkai daun bawang, iris

Bahan sambal kacang:
- 150 gram kacang tanah, goreng
- 6 cabai merah
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- air secukupnya
- gula pasir
- 50 gram gula merah
- air asam jawa
- kecap
- daun salam

Cara membuat:
1. Blender bawang putih dan udang. Campurkan dengan semua bahan. Uleni sampai kalis. Bentuk bulat
2. Rebus cilok sampai terapung, angkat dan tiriskan
3. Sambal kacang: Blender cabai, bawang dan kacang tanah. Beri sedikit air. Tumis pakai sedikit minyak, beri garam, gula pasir, gula merah, air asam jawa, sedikit kecap, daun salam. Masak sampai mengental.

7. Kroket kentang udang.

foto: Instagram/@sukmawati_rs



Bahan-bahan:
- 850 gram kentang kupas, potong-potong
- 150 gram udang kupas, cincang kasar
- 5 bawang merah cincang halus
- 3 bawang putih cincang halus
- 1 batang seledri iris halus
- 115 ml susu cair
- 55 gram terigu
- 1 sdm mentega
- 1 kuning telur
- gula
- garam
- merica
- pala bubuk secukupnya
- 1 sdm mentega untuk menumis
- minyak untuk menggoreng

Pelapis:
- putih telur
- tepung roti

Cara membuat:
1. Goreng potongan kentang hingga matang. Haluskan selagi panas, beri sedikit garam dan merica, aduk rata. Sisihkan
2. Kemudian panaskan mentega, tumis bawang hingga harum kecoklatan. Masukkan udang cincang bubuhi gula, garam, merica. Masak hingga udang matang. Sisihkan
3. Lalu masukkan susu cair dan mentega di panci, masak hingga mentega mencair dan mendidih beri secukupnya garam, merica dan pala bubuk
4. Masukkan tepung aduk-aduk hingga tepung matang dan adonan kalis. Angkat. Masukkan ke adonan kentang
5. Kemudian aduk hingga tercampur rata, masukkan kuning telur, daun seledri dan tumisan udang. Aduk hingga semua rata
6. Ambil sesendok adonan. Bentuk sesuai selera
7. Celup adonan ke putih telur lalu ke tepung roti. Lakukan hingga habis, simpan sebentar di kulkas
8. Goreng kroket.

8. Risoles pisang cokelat.

foto: Instagram/@resepcamilan



Bahan-bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 180 ml susu cair
- 2 butir telur
- sejumput garam

Bahan isi:
- 5 buah pisang kepok
- meses cokelat
- keju parut

Bahan lapisan luar:
- putih telur, kocok rata
- tepung roti secukupnya

Cara membuat:
1. Kupas pisang dan belah menjadi 2 bagian, sisihkan
2. Kulit: campur semua bahan jadi satu, aduk sampai rata tidak bergerindil
3. Cetak di cetakan, lalu angkat. Isi dengan pisang, cokelat misis dan keju, lipat lalu gulung
4. Celupkan di putih telur lalu gulingkan di tepung roti
5. Goreng sampai kekuningan dan matang.