Brilio.net - Menumis merupakan salah satu cara memasak yang cukup praktis. Hampir semua bahan makanan bisa dimasak dengan cara ini. Tak terkecuali dengan jagung. Sebagai salah satu jenis sayuran yang padat nutrisi dan lezat, jagung memang seringkali dijadikan pilihan hidangan menu sayur.
Tumis jagung bisa disajikan sebagai menu sederhana ala rumahan. Cukup dengan bahan dasar jagung, bawang merah, bawang putih, dan bumbu penyedap, kamu bisa membuat menu yang lezat untuk keluarga di rumah.
-
11 Resep masakan rumahan sederhana dan mudah dari olahan jagung, simpel, kreatif, dan menggugah selera Jagung bisa dikreasikan menjadi berbagai hidangan.
-
11 Tumis masakan rumahan dari jagung muda, enak, sederhana, dan bikin nagih Cocok untuk para ibu yang ingin menyajikan makanan cepat saji namun tetap lezat untuk keluarga.
-
11 Resep masakan rumahan yang menggugah selera dari jagung muda serba tumisan, enak dan bikin nagih Setiap hidangan tidak hanya mudah dibuat, tapi juga kaya rasa dan gizi.
Jika ingin tumis jagung ini semakin memiliki padat nutrisi dan rasa yang beragam, kamu bisa menambahkan bahan lain. Misalnya menambahkan bakso, kacang panjang, teri, cumi, atau bahan lainnya.
Nah, ingin mengetahui bagaimana cara membuat kreasi jagung menjadi tumisan? Yuk, simak sejumlah resep yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Sabtu (23/4).
1. Tumis jagung panggang.
foto: Instagram/@dada.tastes
Bahan:
- 2 buah jagung manis
- 1 sdm mentega
- 3 siung bawang putih halus
- 2 batang daun bawang iris
- 3 buah cabai rawit merah iris
- Garam
- Merica
- Gula
- Penyedap
Cara membuat:
1. Bersihkan jagung rebus dulu lalu potong memanjang.
2. Panaskan mentega di dalam wajan anti lengket. Masukkan jagung lalu panggang bolak balik sebentar sampai wangi. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan wajan kemudian tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan jagung, garam, merica, gula, dan penyedap. Aduk rata.
4. Tambahkan daun bawang dan cabai rawit merah lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.