2. Es milo cincau.
foto: Instagram/@dapursederhana_mami
Bahan:
- 2 sachet milo
- 350 ml air panas
- 1 pack cincau
- Es batu
-
9 Resep es cincau, segar, praktis dan cocok untuk buka puasa Duh, kebayang kan segernya mengusir dahaga setelah seharian berpuasa?
-
13 Resep aneka es cincau hitam, enak, simpel, dan segar Rutin mengonsumsi cincau dapat menurunkan tekanan darah tinggi hingga cocok disantap.
-
Jangan cuma dicuci, begini trik mengolah cincau agar lebih kesat, kenyal, dan nggak bau Tanpa menambah bahan apapun, trik ini bisa bikin cincau lebih kesat, kenyal, dan nggak berbau.
Cara membuat:
1. Tuang serbuk milo ke mangkuk, beri air panas, aduk hingga rata, lalu dinginkan di suhu ruang.
2. Serut cincau, lalu ke dalam milo dan masukkan ke kulkas.
3. Sajikan es cincau milo dengan es batu.
3. Es cincau nangka.
foto: Instagram/@luis_widarto
Bahan cincau:
- 1 bungkus agar-agar cincau
- 5 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- 3 sdm gula pasir
- 700 ml air
Bahan lain:
- 8 butir buah nangka, potong-potong
Saus gula merah:
- 300 gr gula merah
- 200 ml air
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
Bahan kuah putih:
- 500 ml santan kekentalan sedang
- 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
Cara membuat:
1. Blender daun pandan dan air, saring.
2. Campur semua bahan cincau dengan air daun pandan, aduk rata, masak dengan api kecil sampai mendidih, angkat, dinginkan.
3. Setelah dingin, kerok nutrijel cincau, sisihkan.
4. Masak jadi satu bahan saus gula merah sampai gula leleh, saring, sisihkan.
5. Masak jadi satu semua bahan kuah putih sambil diaduk aduk sampai mendidih, angkat.
6. Siapkan gelas saji, masukkan beberapa sendok cincau, beri es batu, tambahkan saus gula merah, potongan buah nangka dan kuah putih, sajikan.
4. Es cincau susu.
foto: Instagram/@resep_ciamik
Bahan:
- 500 gr cincau, potong-potong kecil
- Kelapa muda secukupnya
- 1 liter susu UHT
- Es batu secukupnya
- Air gula merah dari 300 ml air dimasak dengan 150 gr gula merah dan 2 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Masukan cincau dan kelapa muda ke dalam wadah, lalu tuangkan susu UHT dan air gula merah, aduk rata.
2. Tambahkan es batu, sajikan.
5. Es cincau cappucino.
foto: Instagram/@101resepjajan
Bahan:
- Cincau secukupnya, serut
- Kopi instan rasa cappucino secukupnya, seduh air panas
- Es batu secukupnya
- Larutan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Campur cincau serut dengan kopi cappucino, beri larutan gula dan es batu, aduk-aduk.
2. Siap disajikan.
6. Es milo cincau alpukat.
foto: Instagram/@kumpulanresepbundaku
Bahan:
- 2 buah alpukat
- 1 kotak cincau ukuran sedang
- Es batu sesuai selera
- 2 sachet milo
- 1 sachet kental manis cokelat
- 2 sdm gula atau sesuai selera
- 1 liter air matang
Cara membuat:
1. Kupas alpukat dan potong kecil, cuci cincau potong kecil.
2. Masukkan milo, kental manis, dan gula dalam wadah, beri 100 ml air hangat, larutkan.
3. Masukkan air, cincau, dan apukat ke larutan milo, aduk-aduk, tambahkan es batu, hidangkan.
7. Es cincau kelapa muda.
foto: Instagram/@resep_ibu_mertua
Bahan:
- 1 biji kelapa muda, tiriskan daging kelapanya
- Cincau hitam, potong-potong kecil
- 1 sdm biji selasih, rendam sampai mekar, tiriskan
- Sirup cocopandan secukupnya
- Es batu secukupnya
Bahan kuah santan:
- 500 ml santan dari 1/2 kelapa
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput garam
Cara membuat:
1. Rebus santan, daun pandan, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
2. Tata dalam mangkuk, kelapa muda, cincau hitam, biji selasih, dan es batu, lalu tuang kuah santan yang sudah dingin dan sirup cocopandan sesuai selera.
3. Sajikan.
8. Es cincau hitam.
foto: Instagram/@rennyasti
Bahan:
- 500 gr cincau hitam, potong kotak
- 2 sdm biji selasih, rendam air hangat
Bahan kuah:
- 200 gr gula merah, sisir, rebus bersama 200 ml air hingga mendidih, dinginkan lalu saring, sisihkan
- 500 ml susu fresh full cream
- 380 ml susu evaporasi
- 50 ml kental manis
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk besar, campur jadi satu bahan kuah, aduk rata.
2. Siapkan gelas saji, masukkan 2 sdm cincau hitam, tambahkan 1 sdt biji selasih, masukkan es batu secukupnya, tuang kuah susu.
3. Sajikan.
9. Es cincau dawet susu.
foto: Instagram/@membuatmakanan
Bahan:
- 1 papan cincau
- 1 bungkus dawet siap pakai
- Kental manis cokelat secukupnya
- Susu UHT cokelat
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Serut cincau, lalu cuci dengan air matang.
2. Cuci bersih dawet.
3. Tempatkan dalam 1 wadah, masukkan cincau, dawet, kental manis cokelat, susu uht cokelat secukupnya, aduk rata.
4. Beri es batu secukupnya, sajikan.