Brilio.net - Buah mangga merupakan salah satu buah yang banyak disukai, karena memiliki cita rasa masam dan segar namun tak jarang ada yang manis. Buah ini termasuk buah musiman karena hanya mengalami satu kali panen per tahunnya. Tapi kamu tidak perlu khawatir karena buah mangga banyak dijual di pasar atau swalayan terdekat.
Selain dikonsumsi secara langsung, buah mangga juga sangat cocok jika dibuat jus atau smoothie yang sangat segar jika diminum saat cuaca panas. Namun ada juga sebagian masyarakat Indonesia yang mengolahnya menjadi asinan, manisan, atau rujak. Biasanya olahan tersebut menggunakan mangga muda yang memiliki rasa masam.
Kamu pun bisa mengolah buah mangga menjadi menu lebih modern dan kekinian. Buat kamu yang penasaran bagaimana cara membuatnya, langsung aja yuk ikuti resep olahan mangga kekinian yang manis, segar, dan mudah ditiru di rumah, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Minggu (5/3).
Magang: Nabila Arkania