5. Nasi goreng putih jagung.
foto: Instagram/@dapur_lin
Bahan:
- 250 gr nasi
- 1 buah jagung
- 1 batang daun bawang
- Garam halus, lada, dan gula pasir (secukupnya)
- Cabai rawit potong (opsional)
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 3 siung bawang putih potong kasar
- Telur ceplok atau telur dadar
-
20 Resep nasi goreng rumahan, enak dan mudah dibuat Nasi goreng lezat dan menggugah selera.
-
25 Resep nasi goreng kekinian yang rasanya bikin nagih Banyak wisatawan asing yang di Indonesia berburu nasi goreng.
-
11 Ide resep masakan rumahan nasi goreng spesial yang mudah dibuat Proses memasak nasi goreng juga cukup cepat dan praktis, sehingga cocok untuk menu harian.
Cara membuat:
1. Panaskan margarin.
2. Masukkan bawang putih dan daun bawang, aduk sampai harum.
3. Masukkan jagung.
4. Beri air kurang lebih 50 ml.
5. Setelah air benar-benar habis, masukkan nasi.
6. Masukkan bumbu.
7. Aduk rata.
8. Angkat dan hidangkan dengan telur.
6. Nasi goreng teri Medan.
foto: Instagram/@seto_beri
Bahan:
- 2 piring nasi
- 1 telur
- 1 ons teri Medan yang sudah dicuci, tiriskan, lalu goreng kekuningan
- 3 bawang putih cincang
- 1/2 bawang bombay cincang
- Daun bawang
- Margarin
- Merica
- Kaldu jamur atau garam
Cara membuat:
1. Buat orak-arik telur dahulu, kemudian sisihkan.
2. Tumis bawang hingga harum.
3. Masukkan nasi, telur orak-arik, dan beri merica juga kaldu jamur atau garam.
4. Masukkan terinya dan terakhir masukkan 1 sdm margarin, aduk rata.
5. Taburi daun bawang dan potongan cabai.
7. Nasi goreng putih dengan mix sayuran.
foto: Instagram/@seto_beri
Bahan:
- Dua porsi nasi putih
- Mix sayuran
- Kecap asin
- Saus tiram
- Kaldu jamur
- Merica
- Margarin
Bumbu iris:
- 1/2 bawang bombay
- 3 bawang putih cincang
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan nasi putih dan sayuran.
3. Beri kecap asin dan saus tiram.
4. Tambahkan kaldu jamur atau garam dan merica.
5. Lalu terakhir beri 1 sdm margarin.
6. Aduk sampai rata dan siap sajikan.
8. Nasi goreng putih simpel.
foto: cookpad/@okensha
Bahan:
- 3 porsi nasi putih (dingin)
- Udang
- 2 buah telur
- 10 buah bawang merah (iris tipis)
- 4 buah bawang putih (iris tipis)
- 2 buah daun bawang
Bumbu:
- Margarin
- Merica
- Penyedap rasa
- Garam
Cara membuat:
1. Panaskan margarin dengan api paling kecil, kemudian masukkan telur dan orak-arik.
2. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, udang, dan daun bawang, tumis sampai layu.
3. Kemudian masukkan nasi putih, tambahkan merica, penyedap rasa, dan garam secukupnya, masak terus sampai semua bumbu merata, tetap dengan api paling kecil biar nggak mudah gosong.
9. Nasi goreng putih kangkung.
foto: cookpad/@Malti
Bahan:
- 1 mangkuk nasi
- 1 butir telur
- Daun bawang
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Garam dan terasi
- 1 buah tomat
- Penyedap rasa
- 2 ikat kangkung
- 4 biji cabai rawit hijau
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Potong kangkung, daun bawang, dan cabai rawit kemudian iris bawang merah, bawang putih, dan tomat belah jadi 4.
2. Panaskan minyak, kemudian masukkan potongan semuanya sampai setengah matang (sesuai selera) setelah itu masukkan telur lalu diaduk-aduk. Setelah semuanya tercampur merata, lalu masukkan nasi.
3. Tunggu beberapa menit supaya bahan-bahan meresap ke dalam nasi, setelah itu bisa langsung diangkat, disajikan dan dinikmati.
10. Nasi goreng putih sederhana.
foto: cookpad/@Yunita
Bahan:
- 1 piring nasi
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 1 siung bawang merah cincang halus
- Sayur buncis secukupnya, iris halus
- 1 butir telur
- Garam dan lada
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan.
2. Masak telur, tambahkan sedikit garam lalu orak-arik, kemudian sisihkan. Tumis bawang hingga harum. Bisa ditambahkan cabai rawit jika ingin pedas.
3. Masukkan sayur buncis, aduk sebentar. Masukkan nasi dan telur orak-arik. Aduk rata. Bumbui dengan garam dan lada. Masak hingga matang.
11. Nasi goreng bawang putih.
foto: Instagram/@leonyskitchen
Bahan:
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm minyak wijen
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 8 siung bawang putih, cincang
- 3 cabai rawit merah, iris
- 50 gr mix sayuran
- 600 gr nasi putih dingin
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, masak telur jadi orak-arik.
2. Masukkan bawang putih, tumis hingga kecokelatan.
3. Tambahkan mix sayuran, aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, kaldu jamur, garam, merica, dan bubuk bawang putih. Aduk rata, masak hingga nasi berasap. Angkat dan sajikan.
12. Nasi goreng putih sosis bakso.
foto: Instagram/@desiestapp
Bahan:
- 3 porsi nasi
- 2,5-3 sdm bumbu dasar
- 2 butir telur
- 2 buah sosis
- 6 buah bakso sapi
- Sawi hijau, iris secukupnya
- Kecap ikan
- Saos raja rasa
- Lada, gula, garam, kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
1. Orak-arik telur, tambahkan sosis dan bakso.
2. Masukkan bumbu dasar mejiknya, aduk-aduk.
3. Tambahkan nasi putih, kecap ikan, saos raja rasa, dan penyedap lainnya.
4. Koreksi rasa.
5. Masukkan sawi hijau. Besarkan api sebentar. Masak sampai nasi berbau agak smoky. Matikan api.
13. Nasi goreng daun jeruk.
foto: Instagram/@dapurkenda
Bahan:
- 1 porsi nasi
- 1 butir telur
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabai rawit merah
- 7 lembar daun jeruk , iris
- Minyak
- Garam
- Kaldu bubuk
- Lada secukupnya
Cara membuat:
1. Iris daun jeruk, bawang merah, dan cabai rawit, lalu cincang bawang putih dan sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis telur, orak-arik acak sampai matang. Kemudian masukkan bawang, cabai rawit, dan daun jeruk iris, aduk rata sampai harum.
3. Masukkan nasi, garam, kaldu bubuk, dan lada, aduk rata sampai harum matang. Angkat dan sajikan.
14. Nasi goreng putih jadul.
foto: Instagram/@hanhanny
Bahan:
- Nasi putih dingin
- Bawang merah
- Cabai rawit (opsional)
- Garam,
- Minyak Jelantah (bekas menggoreng ikan atau ayam)
- Sedikit penyedap rasa (opsional)
Cara membuat:
1. Iris bawang merah dan cabai rawit lalu ulek cukup kasar saja.
2. Lalu tumis dengan minyak jelantah hingga harum, masukkan nasi putih, beri garam dan penyedap, aduk rata dan masak hingga matang.
15. Nasi goreng putih udang.
foto: Instagram/@dhilasina
Bahan:
- 2 porsi nasi dingin
- 5 butir bawang merah, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 10 ekor udang
- 1 butir telur, kocok
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 4 buah buncis, potong kecil-kecil
- Garam, merica, kaldu jamur bubuk
- Margarin
Cara membuat:
1. Lelehkan margarin, tuang telur kocok aduk cepat jadi orak-arik.
2. Masukkan udang, bawang merah, bawang putih, wortel dan buncis, tumis sampai wangi dan semua bahan matang.
3. Besarkan api, masukkan nasi, garam, merica dan kaldu jamur bubuk, aduk sampai tercampur rata. Angkat, sajikan segera.
16. Nasi goreng tanpa kecap.
foto: Instagram/@saorngsarie
Bahan:
- 4 porsi nasi putih
- 3 butir bawang merah besar, iris
- 3 siung bawang putih besar, iris
- 1 daun bawang, iris
- 1 wortel, potong kecil kotak-kotak, rebus sebentar
- 2 butir telur
- 2 sdm saos tiram
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi matang.
2. Masukkan 2 butir telur, aduk-aduk rata.
3. Masukkan wortel, daun bawang, aduk-aduk.
4. Masukkan nasi, aduk-aduk rata.
5. Masukkan saos tiram, garam, kaldu bubuk.
6. Aduk rata. Siap disajikan
17. Nasi goreng gurih smoked beef.
foto: Instagram/@selfidavidi
Bahan:
- Nasi putih
- Smoked beef
- Telur
- Bawang putih cincang
- Margarin nasi goreng
- Kaldu jamur secukupnya
- Garam sedikit
- Cabai merah iris
Cara membuat:
1. Buat orak-arik telur, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.
3. Masukkan Smoked beef aduk rata.
4. Masukkan nasi dan kaldu jamur aduk rata. Tes rasa. Baru masukkan garam sedikit. Karena margarin dan kaldu jamur sudah asin.
5. Terakhir masukkan telur orak-ariknya.
6. Siap disajikan.