30 Resep nasi goreng putih, enak dan praktis buat sarapan

Brilio.net - Nasi goreng biasanya ditambahkan berbagai saus maupun kecap sebagai tambahan bumbu agar lebih berasa. Namun, ada sejumlah orang yang lebih menyukai nasi goreng tanpa tambahan saus apa pun, lho. Jenis nasi goreng ini biasa dikenal juga dengan nama nasi goreng putih.

Bukan berarti hambar, nasi goreng putih tetap ditambahkan dengan bumbu lain seperti bawang merah, bawang putih, garam, lada, dan masih banyak lagi. Kamu pun bisa menambahkan berbagai lauk biar lebih enak dan bikin kenyang.

Lauk yang cocok untuk nasi goreng putih umumnya bisa menggunakan telur, ikan, ayam, sayuran, dan lain-lain. Hanya menggunakan bahan-bahan sesuai selera yang ada di rumah, kamu sudah bisa membuat nasi goreng putih yang simpel, namun tetap nikmat.

Nasi goreng putih juga cocok banget dijadikan menu sarapan sebelum beraktivitas di pagi hari. Berikut 21 resep nasi goreng putih yang enak dan praktis buat sarapan, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Selasa (21/6).

1. Nasi goreng Hongkong rumahan.

foto: cookpad/@adin cintantya

Bahan:
- 3 siung besar bawang putih, cincang
- 5 buah cabai rawit (opsional)
- 3 lembar kacang panjang
- 1 buah sosis sapi, potong dadu
- 1 butir telur ayam
- 250 gr nasi putih
- 1 sdm minyak goreng
- 1/2 sdm mentega
- Totole/ kaldu jamur
- Garam

Cara membuat:
1. Panaskan mentega dan minyak goreng.
2. Kemudian tumis bawang putih hingga kecokelatan. Kemudian masukkan cabai.
3. Masukkan sosis dan kacang panjang, lalu tumis.
4. Setelah tumisan matang, masukkan nasi putih dan aduk hingga rata.
5. Masukkan totole, gara, dan kecap asin secukupnya.
6. Masak hingga matang dan siap disajikan.

2. Nasi goreng ikan asin.

foto: Instagram/@seto_beri

Bahan:
- 2 cup nasi putih kemarin
- Sayuran (tauge, selada, tomat, dan timun)
- Daun bawang dan irisan cabai
- Irisan ikan asin goreng
- 1 telur ayam orak-arik
- Margarin atau butter
- Merica
- Kaldu jamur atau penyedap rasa
- 1 bawang bombay kecil
- 3 bawang putih cincang
- 1 sdm bumbu nasi goreng
- 1 sdm minyak wijen

Cara membuat:
1. Tumis terlebih dahulu bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak dan butter sampai harum.
2. Beri minyak wijen.
3. Lalu masukkan bumbu nasi gorengnya disusul nasi putih.
4. Aduk rata dan beri merica dan kaldu jamur.
5. Masukkan potongan ikan asin goreng dan telur orak-arik.
6. Terakhir masukkan tauge dan daun bawang lalu angkat.
7. Sajikan dengan kerupuk, sayuran, dan cabai rawit

3. Nasi goreng kampung.

foto: Instagram/@iindapur

Bahan:
- 2 piring nasi dingin
- 1 genggam teri cuci bersih
- 1 butir telur kocok
- 1 batang daun bawang iris halus
- 1 mangkuk kecil kol iris
- 6 buah cabai merah keriting iris
- 6 buah cabai rawit iris
- Garam sesuai selera
- Kaldu bubuk atau kaldu jamur sesuai selera
- Minyak goreng

Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, goreng teri hingga garing, sisihkan. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan telur, aduk orak-arik. Masukkan cabai merah dan rawit. Aduk hingga cabai layu. Masukkan kol, garam, dan kaldu. Aduk lagi.
2. Terakhir masukkan nasi, aduk hingga rata dan bumbu tercampur dengan nasi. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika dirasa kurang. Angkat.
3. Sajikan bersama pelengkap kesukaan.

4. Nasi goreng bawang merah.

foto: Instagram/@resepnyacassia

Bahan:
- 2 mangkuk nasi putih
- 8-10 siung bawang merah
- 2 butir telur ayam
- Garam, merica, dan kaldu jamur bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Geprek bawang merah, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga wangi. Masukkan telur ayam, orak-arik sebentar.
3. Masukkan nasi putih, aduk rata. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu jamur bubuk. Tes rasa, angkat, dan sajikan.

 

Hasilnya Lezat.

5. Nasi goreng putih jagung.

foto: Instagram/@dapur_lin

Bahan:
- 250 gr nasi
- 1 buah jagung
- 1 batang daun bawang
- Garam halus, lada, dan gula pasir (secukupnya)
- Cabai rawit potong (opsional)
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 3 siung bawang putih potong kasar
- Telur ceplok atau telur dadar

Cara membuat:
1. Panaskan margarin.
2. Masukkan bawang putih dan daun bawang, aduk sampai harum.
3. Masukkan jagung.
4. Beri air kurang lebih 50 ml.
5. Setelah air benar-benar habis, masukkan nasi.
6. Masukkan bumbu.
7. Aduk rata.
8. Angkat dan hidangkan dengan telur.

6. Nasi goreng teri Medan.

foto: Instagram/@seto_beri

Bahan:
- 2 piring nasi
- 1 telur
- 1 ons teri Medan yang sudah dicuci, tiriskan, lalu goreng kekuningan
- 3 bawang putih cincang
- 1/2 bawang bombay cincang
- Daun bawang
- Margarin
- Merica
- Kaldu jamur atau garam

Cara membuat:
1. Buat orak-arik telur dahulu, kemudian sisihkan.
2. Tumis bawang hingga harum.
3. Masukkan nasi, telur orak-arik, dan beri merica juga kaldu jamur atau garam.
4. Masukkan terinya dan terakhir masukkan 1 sdm margarin, aduk rata.
5. Taburi daun bawang dan potongan cabai.

7. Nasi goreng putih dengan mix sayuran.

foto: Instagram/@seto_beri

Bahan:
- Dua porsi nasi putih
- Mix sayuran
- Kecap asin
- Saus tiram
- Kaldu jamur
- Merica
- Margarin

Bumbu iris:
- 1/2 bawang bombay
- 3 bawang putih cincang

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan nasi putih dan sayuran.
3. Beri kecap asin dan saus tiram.
4. Tambahkan kaldu jamur atau garam dan merica.
5. Lalu terakhir beri 1 sdm margarin.
6. Aduk sampai rata dan siap sajikan.

8. Nasi goreng putih simpel.

foto: cookpad/@okensha

Bahan:
- 3 porsi nasi putih (dingin)
- Udang
- 2 buah telur
- 10 buah bawang merah (iris tipis)
- 4 buah bawang putih (iris tipis)
- 2 buah daun bawang

Bumbu:
- Margarin
- Merica
- Penyedap rasa
- Garam

Cara membuat:
1. Panaskan margarin dengan api paling kecil, kemudian masukkan telur dan orak-arik.
2. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, udang, dan daun bawang, tumis sampai layu.
3. Kemudian masukkan nasi putih, tambahkan merica, penyedap rasa, dan garam secukupnya, masak terus sampai semua bumbu merata, tetap dengan api paling kecil biar nggak mudah gosong.

9. Nasi goreng putih kangkung.

foto: cookpad/@Malti

Bahan:
- 1 mangkuk nasi
- 1 butir telur
- Daun bawang
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Garam dan terasi
- 1 buah tomat
- Penyedap rasa
- 2 ikat kangkung
- 4 biji cabai rawit hijau
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Potong kangkung, daun bawang, dan cabai rawit kemudian iris bawang merah, bawang putih, dan tomat belah jadi 4.
2. Panaskan minyak, kemudian masukkan potongan semuanya sampai setengah matang (sesuai selera) setelah itu masukkan telur lalu diaduk-aduk. Setelah semuanya tercampur merata, lalu masukkan nasi.
3. Tunggu beberapa menit supaya bahan-bahan meresap ke dalam nasi, setelah itu bisa langsung diangkat, disajikan dan dinikmati.

10. Nasi goreng putih sederhana.

foto: cookpad/@Yunita

Bahan:
- 1 piring nasi
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 1 siung bawang merah cincang halus
- Sayur buncis secukupnya, iris halus
- 1 butir telur
- Garam dan lada

Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan.
2. Masak telur, tambahkan sedikit garam lalu orak-arik, kemudian sisihkan. Tumis bawang hingga harum. Bisa ditambahkan cabai rawit jika ingin pedas.
3. Masukkan sayur buncis, aduk sebentar. Masukkan nasi dan telur orak-arik. Aduk rata. Bumbui dengan garam dan lada. Masak hingga matang.

11. Nasi goreng bawang putih.

foto: Instagram/@leonyskitchen

Bahan:
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm minyak wijen
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 8 siung bawang putih, cincang
- 3 cabai rawit merah, iris
- 50 gr mix sayuran
- 600 gr nasi putih dingin
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, masak telur jadi orak-arik.
2. Masukkan bawang putih, tumis hingga kecokelatan.
3. Tambahkan mix sayuran, aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, kaldu jamur, garam, merica, dan bubuk bawang putih. Aduk rata, masak hingga nasi berasap. Angkat dan sajikan.

12. Nasi goreng putih sosis bakso.

foto: Instagram/@desiestapp

Bahan:
- 3 porsi nasi
- 2,5-3 sdm bumbu dasar
- 2 butir telur
- 2 buah sosis
- 6 buah bakso sapi
- Sawi hijau, iris secukupnya
- Kecap ikan
- Saos raja rasa
- Lada, gula, garam, kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:
1. Orak-arik telur, tambahkan sosis dan bakso.
2. Masukkan bumbu dasar mejiknya, aduk-aduk.
3. Tambahkan nasi putih, kecap ikan, saos raja rasa, dan penyedap lainnya.
4. Koreksi rasa.
5. Masukkan sawi hijau. Besarkan api sebentar. Masak sampai nasi berbau agak smoky. Matikan api.

13. Nasi goreng daun jeruk.

foto: Instagram/@dapurkenda

Bahan:
- 1 porsi nasi
- 1 butir telur
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabai rawit merah
- 7 lembar daun jeruk , iris
- Minyak
- Garam
- Kaldu bubuk
- Lada secukupnya

Cara membuat:
1. Iris daun jeruk, bawang merah, dan cabai rawit, lalu cincang bawang putih dan sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis telur, orak-arik acak sampai matang. Kemudian masukkan bawang, cabai rawit, dan daun jeruk iris, aduk rata sampai harum.
3. Masukkan nasi, garam, kaldu bubuk, dan lada, aduk rata sampai harum matang. Angkat dan sajikan.

14. Nasi goreng putih jadul.

foto: Instagram/@hanhanny

Bahan:
- Nasi putih dingin
- Bawang merah
- Cabai rawit (opsional)
- Garam,
- Minyak Jelantah (bekas menggoreng ikan atau ayam)
- Sedikit penyedap rasa (opsional)

Cara membuat:
1. Iris bawang merah dan cabai rawit lalu ulek cukup kasar saja.
2. Lalu tumis dengan minyak jelantah hingga harum, masukkan nasi putih, beri garam dan penyedap, aduk rata dan masak hingga matang.

15. Nasi goreng putih udang.

foto: Instagram/@dhilasina

Bahan:
- 2 porsi nasi dingin
- 5 butir bawang merah, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 10 ekor udang
- 1 butir telur, kocok
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 4 buah buncis, potong kecil-kecil
- Garam, merica, kaldu jamur bubuk
- Margarin

Cara membuat:
1. Lelehkan margarin, tuang telur kocok aduk cepat jadi orak-arik.
2. Masukkan udang, bawang merah, bawang putih, wortel dan buncis, tumis sampai wangi dan semua bahan matang.
3. Besarkan api, masukkan nasi, garam, merica dan kaldu jamur bubuk, aduk sampai tercampur rata. Angkat, sajikan segera.

16. Nasi goreng tanpa kecap.

foto: Instagram/@saorngsarie

Bahan:
- 4 porsi nasi putih
- 3 butir bawang merah besar, iris
- 3 siung bawang putih besar, iris
- 1 daun bawang, iris
- 1 wortel, potong kecil kotak-kotak, rebus sebentar
- 2 butir telur
- 2 sdm saos tiram
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi matang.
2. Masukkan 2 butir telur, aduk-aduk rata.
3. Masukkan wortel, daun bawang, aduk-aduk.
4. Masukkan nasi, aduk-aduk rata.
5. Masukkan saos tiram, garam, kaldu bubuk.
6. Aduk rata. Siap disajikan

17. Nasi goreng gurih smoked beef.

foto: Instagram/@selfidavidi

Bahan:
- Nasi putih
- Smoked beef
- Telur
- Bawang putih cincang
- Margarin nasi goreng
- Kaldu jamur secukupnya
- Garam sedikit
- Cabai merah iris

Cara membuat:
1. Buat orak-arik telur, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.
3. Masukkan Smoked beef aduk rata.
4. Masukkan nasi dan kaldu jamur aduk rata. Tes rasa. Baru masukkan garam sedikit. Karena margarin dan kaldu jamur sudah asin.
5. Terakhir masukkan telur orak-ariknya.
6. Siap disajikan.

 

Mudah Ditiru.

18. Nasi goreng oregano.

foto: Instagram/@yoanitasavit

Bahan:
- 1 porsi nasi dingin
- 4 buah bakso ikan, iris
- 1 butir telur ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt oregano
- 1 sdm margarin
- Garam, lada hitam bubuk
- Kaldu bubuk (opsional)

Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak aku pakai wajan datar. Masukkan bawang putih, telur dibuat orak-arik, daun bawang, bakso ikan (setelah masing-masing matang baru diaduk rata)
2. Kecilkan api, masukkan nasi, garam, lada hitam, oregano, kaldu bubuk, dan margarin
3. Besarkan api. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

19. Nasi goreng ayam buncis.

foto: Instagram/@dapurpramesti_

Bahan:
- Nasi putih secukupnya
- 5 buah buncis
- Wortel secukupnya
- Ayam goreng suwir secukupnya
- 3 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Potong dadu wortel, potong sering buncis.
2. Haluskan cabai bawang merah bawang putih dan garam.
3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan kaldu bubuk wortel, buncis, dan ayam suwir, lalu aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, aduk sampai bumbu merata dan meresap.
5. Angkat dan sajikan.

20. Nasi goreng jamur.

foto: Instagram/@dapurbahagia2021

Bahan:
- 3 centong nasi putih dingin
- 80 gr jamur kuping, iris
- 4 butir bakso,iris bulat
- 1 bonggol sawi hijau, iris
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur ayam
- Garam, penyedap, kaldu bubuk, merica bubuk secukupnya
- Bawang bombay dan daun bawang, iris
- Cabai rawit hijau, iris
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin

Cara membuat:
1. Panaskan wajan dengan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, cabai dan bawang Bombay hingga harum.
2. Tambahkan bakso, jamur, dan sawi hijau aduk rata, kemudian tambahkan telur masak hingga matang.
3. Masukkan nasi putih, beri taburan garam penyedap rasa, kaldu bubuk, dan merica bubuk, aduk sebentar, tambahkan kecap asin aduk hingga merata, terakhir tambahkan daun bawang dan masak hingga matang seluruhnya.
4. Sajikan selagi hangat.

21. Nasi goreng cikur.

foto: Instagram/@nurry_yahya

Bahan:
- 4 Porsi nasi pera
- 1 bungkus bakso
- 3 batang daun bawang
- Minyak goreng
- Gula dan garam
- Kecap ikan
- Kecap asin
- 7 buah bawang merah iris

Bumbu halus:
- 9 siung bawang putih
- 7 ibu jari kencur, kupas
- 3 buah cabai rawit merah

Topping:
- Bawang merah goreng
- Telur dadar, iris
- Kerupuk
- Selada air
- Irisan tomat

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah iris terlebih dahulu.
2. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso, masak hingga mengembang.
4. Lanjut masukkan nasi, gula, garam,kecap asin, kecap ikan, aduk rata.
5. Koreksi rasa, sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang.
6. Sajikan dengan selada, tomat, taburan bawang goreng, telur dadar iris, dan kerupuk.

22. Nasi goreng putih petai.

foto: Instagram/@acchiasri_foodslab

Bahan:
- Sepiring nasi
- Segenggam teri
- 4 buah petai
- Daun bawang

Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit hijau
- 1 buah cabai hijau besar

Cara membuat:
1. Goreng teri sebentar. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan teri, nasi, petai, aduk. Cicipi rasa, menjelang matang masukkan daun bawang. Aduk cepat. Angkat dan sajikan.

23. Nasi goreng putih bakso.

foto: Instagram/@koleksiresepsj

Bumbu halus:
- 4 butir bawang putih
- Cabai rawit, sesuai selera

Bahan:
- 2 sdm minyak goreng
- 2 buah bakso ikan
- 2 buah bakso sapi
- 1 butir telur
- 1 genggam jagung pipil beku siap pakai
- 200 gr nasi
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt kecap asin
- Lada
- Kaldu ayam bubuk, jika suka
- 1/2 sdt minyak wijen

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai berubah warna dan harum. Masukkan bakso. Sisihkan ke pinggiran wajan.
2. Masukkan telur, rawis kasar. Kembalikan semua ke tengah wajan.
3. Masukkan nasi, jagung pipil, saus tiram, kecap asin, lada, kaldu ayam, dan minyak wijen. Aduk rata. Koreksi rasa dan angkat.

24. Nasi goreng Hongkong kepiting.

foto: Instagram/@stevijr

Bahan:
- 2 butir telur ayam
- 4 cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 sdm margarin
- 4 buah bakso dan 2 buah sosis
- Garam, penyedap
- 1/2 kaleng kepiting (kepiting kaleng)

Cara membuat:
1. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.
2. Panaskan margarin, setelah panas, masukkan 2 telur ayam, orak arik hingga telur setengah matang.
3. Setelah itu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, kepiting kaleng, dan bakso, aduk hingga harum lalu beri lada.
4. Setelah itu masukkan nasinya, aduk hingga rata, tambahkan garam, penyedap sesuai selera. Masak dengan api sedang saja.

25. Nasi goreng kornet.

foto: Instagram/@koleksiresepsj

Bahan:
- 3 sdm minyak goreng
- 1 sdt minyak wijen
- 2 butir bawang putih, cincang
- 350 gr nasi dingin
- 50 gr kornet
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/4 bagian wortel, potong dadu kecil
- 2 buah sosis, potong tipis
- 1 sdt kecap ikan
- Garam
- Lada
- Kaldu bubuk, jika suka
- Cabai, haluskan

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, sosis, aduk sampai layu, sisihkan ke pinggiran wajan.
2. Masukkan telur, rawis kasar. Kembalikan tumisan ke tengah wajan, lalu masukkan kornet, aduk rata. Tambah sedikit minyak goreng jika perlu.
3. Masukkan nasi, kecap ikan, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa dan angkat.

26. Nasi goreng putih shirataki.

foto: Instagram/@resep_inspirasi_debm

Bahan:
- 80-100 gr beras shirataki
- 1 butir telur
- 4-6 ekor cumi asin (sesuai selera)
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit
- Sedikit buncis
- 1 buah tomat
- Sedikit kol
- Bumbu nasi goreng, penyedap, garam

Cara membuat:
1. Rebus beras dengan air 250 ml sampai air sisa sedikit dan beras terlihat mengembang dan matang, angkat lalu tiriskan.
2. Cuci bersih cumi lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
3. Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kol.
4. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit, aduk hingga harum masukkan cumi lalu aduk, masukkan telur lalu orak arik, lalu masukkan kol, aduk-aduk sampai semua tercampur.
5. Masukkan nasi shirataki, beri bumbu nasi goreng, penyedap dan garam secukupnya, angkat sajikan dengan timun dan tomat.

27. Nasi goreng putih mentega.

foto: Instagram/@koleksiresepsj

Bahan:
- 6 sdm margarin
- 3 butir bawang putih, cincang halus
- 3 butir bawang merah, cincang halus
- 3 piring nasi
- 2 buah sosis
- 2 buah telur
- Sayur mix beku
- 1,5 sdt kecap asin
- 1/4-1/2 sdt garam
- Lada
- Penyedap (jika suka)

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan sosis, sayur mix, telur, aduk sampai telur agak hancur.
3. Masukkan nasi, garam, lada, penyedap, aduk rata. Koreksi rasa dan angkat.

28. Nasi goreng ayam suwir.

foto: Instagram/@liessurya

Bahan:
- 500 gr nasi putih
- 1 potong ayam yang sudah direbus atau diungkep, suwir-suwir
- 1 buah wortel, potong kotak kecil
- 1 buah daun bawang, iris halus

Bumbu:
- 2 buah bawang putih, rajang halus
- 3 sdt kecap ikan
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam suwir dan wortel. Aduk sampai wortel setengah layu.
2. Masukkan nasi, daun bawang, kecap ikan, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
3. Masak sampai matang. Sajikan dengan telur ceplok.

29. Nasi goreng daun bawang.

foto: Instagram/@g_crabby

Bahan:
- 4 batang daun bawang, pisahkan putih dan hijaunya, iris-iris
- Garam
- Nasi putih
- Sedikit kecap ikan
- Sedikit kecap asin
- Lada hitam
- Telur
- Minyak wijen

Cara membuat:
1. Goreng telur dulu dengan minyak wijen dan garam.
2. Masukkan bagian putih daun bawang yang sudah diiris. Tambahkan garam dan masukkan nasi.
3. Tambahkan kecap ikan dan kecap asin. Masukkan bagian hijau daun bawang iris, masak sampai layu.
4. Tambah lada hitam jika suka. Garnish bisa pakai abon nori.

30. Nasi goreng mentega keju.

foto: Instagram/@koleksiresepsj

Bahan:
- 1 piring nasi dingin (sekitar 150 gr)
- 2 sdm margarin
- 2 butir bawang putih, cincang halus
- 1 buah telur
- 1 genggam jagung beku
- 30 gr keju cheddar, parut
- Garam, lada, penyedap, dan sedikit gula pasir.

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan dipinggir kuali.
2. Masukkan telur, orek kasar.
3. Masukkan nasi, jagung, keju, garam, lada, penyedap, dan gula pasir.
4. Koreksi rasa dan sajikan bersama pelengkap.