Masakan Indonesia dikenal kaya rasa dan tekstur, termasuk yang renyah dan garing. Untuk mendapatkan tekstur yang renyah biasanya makanan akan diolah melalui metode penggorengan. Menggoreng telah menjadi ciri khas dalam kuliner Indonesia karena tak hanya memberikan tekstur yang renyah, namun juga aroma sedap yang semakin menggugah selera.
Saat hendak menggoreng, sebagian besar orang akan menggunakan minyak. Nah, minyak ini jadi salah satu komponen memasak yang wajib ada di dapur. Oleh sebab itu, banyak orang akan menyimpannya dalam jumlah besar di botol. Dengan begitu, minyak goreng bisa dituang begitu saja saat hendak digunakan.
Bukan dioles pasta gigi, ini cara atasi kulit terkena minyak panas agar tak melepuh pakai 1 jenis buah
Namun beberapa orang kerap mengalami masalah saat hendak menuang minyak goreng dari botol. Biasanya minyak yang keluar dari botol bisa luber dan justru mengenai bagian luar botol. Saat hal ini terjadi, tentu akan ada banyak noda minyak tercecer di kompor dan lantai dapur. Padahal tumpahan minyak cenderung sulit dibersihkan dan menyisakan bekas licin.
Lantas untuk mengatasi hal tersebut, kamu bisa meniru trik yang dibagikan pengguna Instagram @tudinarkhumairoh. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku hanya mengandalkan satu alat untuk mencegah minyak goreng tumpah dan luber saat dituang. Dilansir BrilioFood dari Instagram @tudinarkhumairoh pada Kamis (15/8), alat yang dimaksud adalah karet gelang.
Trauma sama letupan minyak panas? Ini trik goreng ayam agar minyaknya tak muncrat keluar wajan
Jadi, kamu bisa langsung mengikat bagian ujung botol (di atas leher botol) menggunakan karet gelang ini. Ikat menjadi hingga beberapa kali hingga bagian karetnya menggumpal. Setelah itu, kamu bisa menuang minyak goreng dari botol tersebut seperti biasa.
Pada dasarnya, karet gelang ini berfungsi sebagai pembatas. Jadi saat dituang, minyak goreng yang berbentuk licin dan sedikit kental biasanya akan merembes ke bagian bawah botol. Nah, karet gelang akan menghambat proses tersebut. Oleh sebab itu, minyak goreng tidak mengalir atau rembes ke bagian bawah botol.
Trik ini bisa memberikan banyak dampak. Selain meminimalisir minyak goreng yang terbuang percuma, trik ini juga membuat area sekitar kompor dan lantai jadi tetap bersih. Kamu tak perlu khawatir lagi ada tumpahan minyak yang jatuh saat hendak menuang minyak goreng, baik ke wajan penggorengan atau ke wadah lain.