Merebus air untuk memasak sayur, mie, pasta, atau sekadar untuk minum memang jadi pekerjaan yang mudah. Namun menunggu air matang tetap memakan waktu yang tak sebentar. Jika merebus air dilakukan setiap hari, pasti membuat penggunaan gas jadi lebih boros.

Untuk mengakali lama waktu perebusan air, tak sedikit orang yang pakai trik menambahkan garam ke dalam panci. Tujuannya, agar titik didih air lebih rendah sehingga air cepat panas dengan suhu yang konsisten.

Tapi nggak melulu begitu, ternyata ada cara lain yang bisa dipraktikkan saat merebus air agar mendidih lebih cepat. Cara yang terbilang lebih praktis ini ditunjukkan oleh pengguna TikTok @komunitaskelasonline.id. Tampak dalam unggahan video, ia mengandalkan satu alat sederhana.

Dilansir BrilioFood dari TikTok @komunitaskelasonline.id, satu alat yang dimaksud adalah tutup panci. 

 

 

© 2024 brilio.net

Sebelum dipakai, tutup panci sengaja dibasahi terlebih dahulu dengan air mengalir. Nggak cuma bagian atasnya saja, tutup panci bagian dalamnya juga harus dalam kondisi basah.

© 2024 brilio.net

Di sisi lain, tuang air dengan takaran sesuai selera ke dalam panci. Nyalakan api kompor sedang lalu taruh tutup panci di atasnya. Kalau sudah, diamkan selama beberapa menit sampai air rebusan nanti mendidih dengan sendirinya. Menurutnya cara ini ampuh untuk mempercepat proses perebusan air.

© 2024 brilio.net

Bukan tanpa alasan, keadaan tutup panci yang basah akan menambah tekanan di bagian dalamnya. Apalagi kondisinya tertutup, membuat uap panas di dalam panci akan membuat air rebusan cepat mendidih. Hal itu sempat dijelaskan oleh pemilik video di keterangan videonya.

"Tekanan pada panci ke tutup panci akan bertambah, jadi uap air yg dihasilkan gak bisa keluar. Ini nih yang bantu menjaga panas dan mempercepat proses perebusan air Bun," tulis pemilik video.