Usai digunakan untuk masak, baik menu gorengan atau tumisan, dasar wajan biasanya dipenuhi noda kerak gosong dan lemak. Noda tersebut biasanya sulit dibersihkan jika hanya pakai air dan sabun saja. Tak jarang orang-orang harus mencucinya 2 sampai 3 kali hingga dasar wajan bisa benar-benar kinclong.
Di samping itu, ada pula yang memilih menambahkan bahan pembersih khusus, seperti produk pembersih impor dari luar negeri, sitrun atau citric acid, dan lain sebagainya. Namun, untuk mendapatkan sejumlah bahan tersebut pastinya butuh waktu lama, padahal wajan harus segera dibersihkan agar nodanya tak membandel.
Cuma bermodal air, ini trik membersihkan nasi gosong dan berkerak di wajan stainless dalam 2 menit
Nah, mulai sekarang kamu nggak perlu khawatir lagi karena ada cara simpel untuk membersihkan dasar wajan dari noda kerak gosong dan lemak. Cara ini sempat dibagikan oleh pengguna akun Facebook Yuli Uchi. Ia menjelaskan, untuk mempraktikkan cara ini, kamu cuma butuh tiga bahan dapur sederhana.
Bahan dapur utama yang harus kamu masukkan ke wajan yakni garam, baking soda, dan sabun cuci piring. Gunakan takaran bahan-bahan tersebut sesuai kebutuhan. Semakin banyak noda yang harus dibasmi, semakin banyak pula bahan pembersih yang harus digunakan.
Setelah ketiga bahan tersebut masuk ke dalam wajan, baru larutkan dengan air panas. Aduk rata dan diamkan selama beberapa saat supaya ketiga bahan bisa bekerja dengan maksimal mengangkat noda.
"Kasih air panas, biarkan dingin," tutur pemilik akun Facebook Yuli Uchi, dikutip BrilioFood pada Kamis (25/7).
Jika sudah didiamkan hingga airnya tak panas lagi, baru gosok dasar wajan dengan sabut kawat. Lantaran wajan sudah diisi dengan bahan pembersih, otomatis noda-noda di dasar wajan jadi mudah luntur, lho.
Kalau sudah tak ada lagi noda menempel di dasar wajan, baru bilas wajan tersebut dengan air mengalir hingga kesat. Gimana, hasilnya jadi bersih lagi, kan?