Ada banyak variasi spatula yang dapat digunakan untuk masak. Spatula kayu sering jadi pilihan, karena permukaannya tak tajam, sehingga tak berisiko menyebabkan goresan pada wajan. Di sisi lain, spatula kayu juga kokoh dan tahan lama. Bahkan, ada yang sudah menggunakan spatula kayu hingga belasan atau bahkan puluhan tahun, lho.
Namun, spatula kayu memang cenderung sulit dibersihkan jika belum tahu triknya. Pasalnya, spatula kayu terkadang memiliki pori-pori yang bikin bahan masakan, terutama lemak, mudah masuk dan mengendap. Noda lemak yang masuk ke pori-pori spatula berisiko lembap dan bikin jamur tumbuh.
Bukan ditaburi kopi, ini trik hilangkan bau makanan membandel di wadah makan dalam 15 menit
Banyak orang memilih membersihkan spatula kayu pakai sabun saja. Padahal, ada trik lain untuk bersihkan kayu agar semakin bersih dan bebas dari noda lemak, lho. Trik ini dibagikan oleh pengguna akun TikTok @ebyhome. Untuk mempraktikkannya, kamu cuma butuh dua bahan dapur, nih.
Alat dan bahan yang pertama harus kamu siapkan adalah panci berisi air bersih. Panaskan panci dengan menggunakan api sedang. Kemudian, masukkan cuka dan garam secukupnya. Yup, cuka dan garam inilah bahan dapur inti untuk mempraktikkan trik bersihkan spatula kayu ini.
Tunggu hingga airnya panas, baru masukkan spatula kayu yang ingin dibersihkan ke dalamnya. Rebus spatula kayu sampai airnya mendidih. Usai air mendidih, langsung matikan api kompornya.
Sesudah api kompor mati, jangan buru-buru mengangkat spatula dulu, ya. Spatula tersebut harus direndam dulu selama beberapa menit. Proses perendaman ini berguna untuk mengangkat sisa noda yang masih membandel pada spatula.
"Diamkan 10 menit agar minyak dan kotoran yang menempel di spatula hilang sempurna," tegas pemilik akun TikTok @ebyhome, dikutip BrilioFood pada Kamis (8/8).
Setelah dibiarkan 10 menit, baru angkat spatula tersebut. Bilas spatula dengan air mengalir sampai benar-benar bersih. Kemudian, langsung keringkan spatula sebelum disimpan atau digunakan kembali. Pemilik akun TikTok @ebyhome memperlihatkan beda spatula sebelum dan sesudah dicuci nih, hasilnya jauh lebih bersih setelah dicuci dengan cuka dan garam, kan?