Brilio.net - Kopi identik dengan rasa pahit yang khas. Banyak orang yang akhirnya mencoba untuk mengurangi rasa pahit di kopi dengan cara menambahkan gula. Rasa manis berpadu dengan pahit membuat kopi jadi populer. Sayangnya, penambahan gula di kopi seringkali memicu berbagai permasalahan kesehatan.
Konsumsi gula yang berlebihan berpotensi membuat ketagihan. Rasa manis dari gula membuat otak menghasilkan dopamin, signal kimia yang meningkatkan suasana hati.
Dopamin yang berlebihan bisa membuat tubuh ketagihan. Selain itu, gula darah juga bisa tidak terkontrol jika terlalu banyak mengonsumsi gula. Berbagai penyakit seperti diabetes sering disebabkan oleh konsumsi gula berlebihan.
Oleh karena itu, kamu harus bisa mengontrol konsumsi gula mulai dari mencari alternatifnya sebagai pemanis. Selain gula, banyak alternatif bahan lain yang bisa membuat kopi tidak pahit dan menambah citarasanya. Malahan, kamu bisa merasakan kopi dengan cara nikmat yang tak pernah kamu rasakan sebelumnya.
Nah, apa saja sih pengganti gula yang bikin kopi tak terasa pahit? Yuk, kita simak ulasan yang disarikan brilio.net dari berbagai sumber, Selasa (14/8), berikut ini!
1. Kurma.
foto: shutterstock.com
Manisnya kurma sering dijadikan salah satu alternatif ketika berbuka puasa. Beda dengan gula, kurma memiliki berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh. Berbagai nutrisi baik seperti Vitamin B kompleks, Magnesium, Potasium, dan lain-lain ada di dalam kurma. Oleh karena itu, kamu bisa menambahkannya ke kopi. Rasanya yang legit dan manis akan menambah kenikmatan kopi tersebut.
2. Madu.
foto: shutterstock.com
Madu menambah cita rasa manis dan asam yang berbeda dari gula. Selain lebih sehat, madu juga bisa menambah nikmat rasa kopi yang ada. Kandungan Natrium, Kalium, dan Fosfor yang ada di madu bisa membuat tubuhmu makin sehat. Nutrisi seimbang dan rasa manis membuat madu jadi salah satu alternatif pengganti gula yang paling populer.
3. Susu.
foto: shutterstock.com
Kombinasi kopi dan susu sudah sangat populer. Manisnya susu bisa membuat rasa pahit kopi semakin nikmat dan tidak terlalu pahit. Pekatnya kopi bisa melebur dengan rasa susu yang manis dan membuat citarasa yang berbeda.
Tak lupa, kandungan nutrisi susu juga tak hilang ketika berpadu dengan kopi. Kalsium, protein, fosfor, dan lain-lain bisa kamu temukan dari perpaduan yang nikmat antara kopi dan susu.
Kamu sekarang bisa menikmati kopi susu di mana pun dan kapan pun yang kamu mau. Biar nggak ribet dan bisa ngopi di mana saja, kamu bisa mengandalkan Top Coffee Susu yang merupakan kopi serbuk sachet dari biji kopi premium Robusta dan Arabika dengan sentuhan susu untuk membuat citarasa yang mantap.
foto: Top Coffee Susu
Top Coffee Susu cocok banget jadi teman saat ngopi bareng teman atau saat mencari inspirasi tanpa khawatir konsumsi gula yang berlebihan. Top Coffee Susu, Enaknya Menginspirasi.
4. Cokelat.
foto: shutterstock.com
Selain susu, kamu juga bisa mencampur cokelat ke kopi. Aroma manis dan rasa khas cokelat ketika berpadu dengan pahitnya kopi akan menjadi sebuah citarasa yang nikmat.
Beda dengan gula, kamu bisa mendapatkan berbagai nutrisi seperti Vitamin A, B1, dan C di dalam coklat. Untuk kamu yang tak suka pahitnya kopi, kombinasi ini akan membuatmu jadi penyuka kopi.
5. Kayu Manis.
foto: shutterstock.com
Rasa rempah kayu manis akan membuat kopimu jadi berbeda dari yang lain. Kayu manis ternyata memiliki manfaat kesehatan yakni membuat gula darah menjadi stabil. Tak hanya itu, kayu manis juga bisa mengurangi risiko penyakit diabetes tipe dua, darah tinggi, dan bahkan kolesterol.
Oleh karena itu, kayu manis bisa jadi pengganti gula yang pas. Perpaduan kopi dan kayu manis yang beraroma unik ini cocok banget jadi temanmu saat ingin bersantai dan melepas penat akibat kesibukan seharian.