Brilio.net - Tumis tauge tahu ini dibuat dengan kuah berlebih. Beda dari tumisan tanpa kuah, hidangan ini semakin segar. Cara membuat tumis tauge tahu kuah pun simpel. Nggak ribet dan tanpa memakan banyak waktu. Berikut cara membuat tumis tauge tahu kuah, BrilioFood lansir dari akun Instagram @mariaulfah1357.
-
11 Resep tumis tauge tahu sederhana ala rumahan, gurih, sedap, dan praktis Kamu bisa menambahkan bahan makanan lain untuk menambah cita rasa menu tumis tauge ini.
-
Resep tumis tauge campur tahu dan bakso, lezat, sederhana, dan cocok untuk habiskan nasi hangat Sajian sederhana ini sangat cocok dijadikan menu harian di rumah.
-
11 Resep masakan sayur rumahan sederhana dari tauge dan tahu, enak, bergizi, dan praktis Kombinasi tauge dan tahu yang nggak pernah gagal bikin lidah bergoyang.
foto: Instagram/@mariaulfah1357
Bahan:
- 150 gr tauge
- 3 buah tahu, potong-potong lalu goreng
- 1 sdm saus tiram
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 buah tomat, iris
- Garam dan gula merah secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah keriting
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai matang.
2. Beri sedikit air. Masukkan garam, gula merah, saus tiram, tomat, dan tahu. Aduk.
3. Setelah mendidih, masukkan tauge dan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat.