Brilio.net - Semua sayur, termasuk sawi putih mengandung banyak nutrisi. Jenis sayuran satu ini pun mudah dimasak menjadi tumis bersama bahan lain. Rasanya enak, menggunakan bumbu tradisional di dapur. Berikut BrilioFood lansir dari akun Instagram lusiaa_vv.
foto: Instagram/@lusiaa_vv
-
19 Resep tumis sawi putih, enak, praktis dan sederhana Bisa jadi variasi masakan sawi putih yang nggak itu-itu mulu.
-
13 Resep tumis sawi putih, menu sederhana yang sehat dan praktis dibuat Tingginya nutrisi pada sawi putih membuat banyak orang kerap mengonsumsi sayur satu ini.
-
9 Resep tumis sawi hijau sederhana, enak, praktis dan sehat Tumis sawi hijau bisa jadi penyelamat ketika tak punya banyak waktu memasak.
Bahan:
- 1 bonggol sawi putih sedang
- 2 butir telur ayam kampung
- 3 butir bawang putih, geprek
- 1 sdm saus tiram
- 3 cabai rawit
- Garam, lada bubuk, dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih sawi putih. Potong dan pisahkan bagian putih yang keras dan daunnya. Tiriskan.
2. Panaskan teflon atau wajan. Tuang sedikit minyak goreng. Masukkan telur lalu orak arak. Angkat.
3. Masukkan satu sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan cabai rawit sampai wangi.
4. Masukkan bagian putih sawi, masak sampai layu. Tuang sedikit air.
5. Setelah mendidih, masukkan daun sawi, saus tiram, garam, sedikit lada, dan gula, Aduk rata.
6. Masukan orak arik telur. Aduk dan masak hingga matang.