Brilio.net - Buat kamu pencinta olahan daun pepaya, harus banget nih cobain tumis daun pepaya mercon. Masakan ini sangat cocok buat kamu penggemar pedas.
Meskipun diolah dengan bahan dan bumbu sederhana, namun masakan ini tak kalah lezat dibanding hidangan lain, lho. Cara bikinnya juga gampang banget dan nggak memakan waktu.
-
Resep oseng daun pepaya ala rumahan, enak, sederhana, dan mudah ditiru Semakin lezat kalau dicampur dengan bahan lain.
-
11 Resep masakan rumahan yang murah dan enak dari olahan daun pepaya, cocok untuk makan siang Dengan cara mengolah yang tepat, rasa pahit daun pepaya bisa dihilangkan.
-
Resep tumis daun dan bunga pepaya ala rumahan, sederhana, enak, dan praktis Sedapnya terbayang-bayang.
Tunggu apalagi, yuk langsung saja intip resep tumis daun pepaya mercon yang sudah dilansir BrilioFood dari akun Instagram @khikmamakfiro.
foto: Instagram/@khikmamakfiro
Bahan:
- 3 ikat daun pepaya jepang
- 5 siung bawang putih
- 30 cabai rawit
- 1 sachet bumbu gule BMM
- 50 gr rebon atau ebi
- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih daun pepaya, lalu rebus hingga empuk. Tiriskan dan potong-potong sesuai selera.
2. Haluskan bawang putih dan cabai rawit, lalu tumis hingga layu.
3. Jika sudah layu, masukkan bumbu gule BMM, gula, garam, kaldu bubuk, ebi, dan daun singkongnya.
4. Tambahkan sedikit air, lalu aduk rata. Masak daun pepaya hingga matang.
Magang: Umi Amalia Rusda