Brilio.net - Tempe memang mudah banget diolah menjadi aneka menu. Salah satunya dicampur saus mentega. Dimasak sampai matang, aroma mentega bisa menggugah selera, lho. Kamu bisa mencoba masakan ini langsung di rumah. Setelah jadi, bisa dihidangkan di meja makan. Keluarga langsung lahap makan, deh. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @s_dew23, ini resep tempe saus mentega.
foto: Instagram/@s_dew23
-
13 Resep bumbu tempe goreng ala rumahan, praktis dan sederhana Tempe berbumbu ini bisa disimpan di kulkas jadi stok makanan. Selain lebih awet, bumbunya juga semakin meresap kalau disimpan.
-
9 Resep olahan tempe berbagai saus, menu simpel menggugah berselera Bikinnya simpel, menu sederhana ini bisa bikin makan nggak cukup satu porsi.
-
Masak lauk apa hari ini? Ini 11 olahan tempe yang sederhana dan mudah dibuat Tidak memerlukan teknik memasak yang rumit.
20 Resep orek tempe, cocok jadi lauk nasi kuning
Bahan:
- 1 papan tempe sedang
- 1 butir telur
- Tepung serbaguna
Bumbu:
- 1 siung bawang putih ukuran besar
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap ikan atau kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 3 sdm margarin
- 2 sachet saus tomat
- Penyedap
Cara membuat:
1. Potong tempe. Baluri dengan 1 butir telur.
2. Gulingkan tempe ke tepung serbaguna dan goreng di minyak panas. Tiriskan.
3. Potong bawang putih sesuai selera dan daun bawang. Campurkan saus dan kecap. Aduk rata dan beri penyedap.
4. Panaskan wajan dan margarin. Tumis bawang serta daun bawang sampai harum. Tuang saus, aduk rata, dan tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan tempe goreng tepung dan aduk rata.