Brilio.net - Telur adalah salah satu lauk yang praktis diolah dan disajikan kapan saja. Banyak cara mengolah telur ini menjadi hidangan nikmat. Kali ini kamu bisa membuat telur kukus campur sambal terasi. Super praktis dan menggugah selera abis. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @moezandra, berikut resep telur kukus sambal terasi.
foto: Instagram/@moezandra
-
Resep sambal goreng telur, menu sederhana bikin kalap nambah nasi Bisa dengan telur rebus atau telur ceplok.
-
12 Resep kreasi telur pedas, jadi lauk praktis dan ekonomis Wajib kamu coba biar nggak cuma makan telur rebus atau telur goreng ceplok aja.
-
Resep tempe telur sambal kemiri, simpel, mudah dibuat, dan enak Selain enak dan mudah dibuat, menu satu ini juga menyehatkan, lho.
Bahan:
- 2 butir telur
- Lalapan sesuai selera
Bahan sambal:
- 10 buah cabai keriting merah
- 6 buah cabai rawit
- 4 siung bawang merah
- 1/2 buah tomat
- 1/2 scht terasi, bakar
- Garam, gula, dan penyedap secukupnya
Cara membuat:
1. Kukus telur sampai matang, kupas kulitnya, dan sisihkan.
2. Goreng cabai, bawang merah, dan tomat. Tuang di cobek.
3. Masukkan terasi bakar, gula, garam, dan penyedap. Ulek dan koreksi rasa.
4. Masukkan telur kukus, penyet-penyet, dan ratakan sambal di atasnya.
5. Sajikan dengan lalapan.