Brilio.net - Sup cocok dihidangkan ketika cuaca sedang dingin maupun saat hujan turun. Kali ini sup dibuat dari selada air yang dicampur telur. Rasa hidangan berkuah ini sungguh istimewa, meski tampilan terlihat sederhana. Simak resep sup selada air telur, BrilioFood lansir dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
You May Know
-
Resep sup pedas tofu telur, kuahnya nendang & cocok saat musim hujan Meski disantap tanpa nasi, semangkuk sup ini sudah bikin kenyang.
-
11 Resep kreasi telur berkuah, praktis dan bikin ketagihan Selain olahan dadar dan mata sapi, telur juga nikmat disajikan dengan kuah lho.
-
Resep sup sosis telur, menu simpel yang bikin ketagihan Cara masaknya simpel dan nggak pakai lama.
Bahan:
- 1 ikat selada air
- 2 butir telur, kocok lepas
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 buah tomat, iris
- Kaldu bubuk
- Garam dan merica
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi.
2. Tuang air secukupnya lalu didihkan.
3. Tuang telur perlahan-lahan dan jangan diaduk. Didihkan kembali.
4. Masukkan sayur, tomat, serta bumbu. Masak sampai matang.