Brilio.net - Kembang tahu dapat diolah menjadi aneka hidangan. Mulai dari tumisan maupun menu sup berkuah. Nah, sup kembang tahu ini dimasak dengan aneka bumbu dapur. Ada garam, kaldu, kecap, merica, dan lainnya. Sederet bumbu tradisional tersebut bisa menambah cita rasa gurih pada olahan sup.
Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, resep sup kembang tahu.
-
11 Cara membuat kembang tahu kuah, simpel, enak, dan bernutrisi Kembang tahu ini bisa menyehatkan tubuh lantaran antioksidannya yang tinggi, lho.
-
Resep sup kental tahu dan seafood, mudah dibuat dan lezat Enak dan nutrisinya super komplet.
-
10 Resep olahan tahu kukus yang sederhana, sehat, dan mudah dibuat Bisa jadi alternatif menu tahu selain diolah dengan digoreng
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 pack kembang tahu, rendam sampai layu lalu potong
- 3 butir bawang putih, geprek
- 1,5 liter air kaldu ayam
- Kaldu bubuk secukupnya
- 1 buah tomat, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica
- 1/4 sdt gula
Resep ayam kuah lada hitam, enak dan praktis
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Tuang air kaldu.
2. Setelah mendidih, masukkan kembang tahu. Masak sampai lembut.
3. Masukkan daun bawang, tomat, dan semua bumbu. Didihkan kembali.