Brilio.net - Meski sederhana dan harganya terjangkau, namun kombinasi tomat dan telur bisa jadi menu simpel yang istimewa. Nggak melulu didadar dan ditumis, tomat dan telur bisa dibuat sop yang rasanya bikin nagih. Kamu juga bisa menambahkan crab stick sebagai isian agar rasanya makin lengkap. Selain enak, menu satu ini juga bergizi, lho. Cara bikinnya pun super gampang. Dilansir BrilioFood dari akun @yscooking, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@yscooking
-
11 Inspirasi masakan rumahan serba tumis telur, lezat dan praktis dibuat Selain rasanya yang lezat, tumis telur juga mudah divariasikan dengan berbagai bahan.
-
20 Resep menu sahur berbahan telur, praktis, enak, dan mudah dibuat Bosan dengan menu berbahan telur yang itu-itu aja? Kamu bisa menambahkan bahan-bahan simpel lainnya sebagai pelengkap rasa telur.
-
Masak tumis apa hari ini? Berikut 11 resep tumis telur yang istimewa dan menggugah selera Pilihan sempurna untuk makan siang atau malam yang sederhana namun memuaskan.
Bahan:
- 3 butir telur ayam, kocok asal
- 3 buah crab stick, suwir
- 3 buah tomat besar, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- Kaldu bubuk
- Garam dan merica
- 1 sdm minyak wijen
- 1.5 ltr air
- Larutan maizena
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan tomat, tumis sampai layu.
2. Tuang air, biarkan mendidih. Tuang telur pelan-pelan sambil diaduk perlahan.
3. Didihkan kembali. Masukkan crab stick, kaldu bubuk, garam, dan merica.
4. Kentalkan dengan larutan maizena, biarkan mendidih.
5. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Sajikan hangat.