Brilio.net - Selain gejrot, tahu juga bisa diolah bersama bumbu rujak. Camilan satu ini pun menarik buat disajikan di rumah. Dimakan bersama keluarga sembari ngobrol bersama. Terkait cara bikinnya, tidak terlalu rumit kok. Yuk, simak resep rujak tahu yang sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @desiestapp.
foto: Instagram/@desiestapp
-
Resep telur kuah bumbu rujak, lezat dan bikin ketagihan Kamu juga bisa membuatnya dengan santan atau tanpa santan sesuai selera.
-
Cara membuat tahu gejrot ala rumahan, mudah cuma butuh 1 bahan Meski dibuat sendiri di rumah, tahu gejrot buatanmu dijamin nggak kalah enak dari yang dijual gerobakan.
-
6 Resep tahu gejrot enak, gurih, pedas, sederhana, dan mudah dibuat Bahan yang dibutuhkan membuat tahu gejrot gampang dan cara mengolahnya cukup mudah.
Bahan:
- 8 tahu putih, goreng dan potong-potong
- Garam secukupnya
- Asam Jawa sesuai selera
- 100 gr gula merah
- 3 sdm kacang tanah, goreng
- 20 cabai rawit
- 2 bawang putih
- 1/2 bungkus terasi
- Kecap manis
- 1 timun baby, cacah kasar
Cara membuat:
1. Ulek bawang putih, garam, terasi, dan cabai sampai halus. Tambahkan gula merah, ulek lagi.
2. Tambahkan kacang tanah, haluskan.
3. Tambahkan air asam Jawa dan kecap manis, aduk rata. Masukkan tahu yang sudah diiris, aduk rata.
4. Tambahkan irisan timun. Tambahkan taburan kacang tanah goreng.
5. Sajikan bersama kerupuk.