Brilio.net - Selain dibuat bubur, sagu mutiara juga bisa diolah jadi aneka camilan manis yang bikin nagih. Kamu bisa memanfaatkan sagu mutiara buat diolah jadi puding. Perpaduan rasa gurih dan segarnya dijamin nagih. Nggak pakai ribet, kreasi puding satu ini cukup mudah dibuat. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @christybaking.
foto: Instagram/@christybaking
-
12 Resep olahan sagu mutiara, enak, praktis, dan bikin nagih Nggak hanya lezat disajikan dalam bentuk makanan, sagu mutiara juga bisa dibuat sebagai minuman.
-
20 Resep puding aneka bahan, mudah, segar, dan sehat Membuat puding tak membutuhkan waktu lama.
-
7 Resep kue sagu yang enak, renyah dan mudah dibuat Bahan yang dibutuhkan sangat sederhana, yakni paduan antara tepung sagu dengan santan
Bahan:
- 1 bks sagu mutiara (sudah jadi)
- 1 sachet agar-agar Swallow merah
- 3 sachet skm putih
- 550 ml santan cair (3 sachet santan instan + air sampai 550 ml)
- 6 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Sejumput garam
- 2-3 helai daun pandan
Cara membuat:
1. Didihkan semua bahan, kecuali sagu mutiara, sambil diaduk-aduk.
2. Setelah mendidih angkat, buang uap panasnya.
3. Tata Sagu Mutiara di loyang puding, lalu tuang perlahan adonan puding dengan menggunakan sendok sayur.
4. Biarkan dingin di suhu ruang, setelah dingin masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam atau semalaman.
5. Setelah dingin keluarkan dari kulkas, balikkan di piring saji, potong-potong & sajikan dingin lebih nikmat.