Brilio.net - Selain jadi minuman menyegarkan, mangga juga cocok banget dikreasikan jadi puding. Biar rasanya nggak dominan manis, kamu bisa menambahkan santan yang memberikan rasa creamy dan gurih. Cara membuatnya simpel dan rasanya enak maksimal. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @norita_foods.
foto: Instagram/@norita_foods
-
Resep puding santan gula merah, manis, enak, dan sederhana Perpaduan rasa gurih dan manis~
-
13 Resep olahan mangga jadi aneka dessert, praktis dan menggugah selera Manisnya bikin nagih terus.
-
13 Cara membuat agar-agar santan, enak, manis, dan super lembut Cara membuat agar-agar santan pun cukup mudah dan praktis.
Bahan puding mangga:
- 1 buah mangga
- 1/4 agar Swallow
- 1 bks Nutrijel mangga
- Gula secukupnya
- 600 ml air
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, masak dengan api kecil sampai mendidih. Angkat dan diamkan hingga hangat kuku.
2. Masukkan ke loyang, tambahkan potongan mangga, tunggu sampai dingin. Resep puding mangga untuk 1 lapisan, jadi untuk lapisan kedua bikin lagi dengan resep yang sama.
Bahan puding santan:
- 1 bks santan instan
- 100 ml susu UHT
- 5 sdm skm putih
- 1/2 bks agar-agar
- 600 ml air
- Garam sejumput
- Gula secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, masak dengan api kecil sampai mendidih, angkat diamkan hingga hangat kuku, tuang ke loyang yang sudah diisi puding mangga.
2. Tunggu sampai mengeras. Kemudian masukkan lagi puding mangganya.