Brilio.net - Teksturnya yang lembut cocok banget dijadikan menu pilihan di rumah. Apalagi jika ditata atau plating cantik, tentunya akan lebih menggiurkan lagi. Supaya lebih unik lagi, kamu pun dapat membuat puding taro dengan dua warna. Satunya ungu, satu lagi kuning. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @ernibryan, resep puding busa taro.
foto: Instagram/@ernibryan
-
20 Resep puding aneka bahan, mudah, segar, dan sehat Membuat puding tak membutuhkan waktu lama.
-
10 Resep puding tape enak, lembut, sederhana, dan bikin nagih Makanan yang satu ini mudah dibuat dan nggak butuh waktu lama untuk meraciknya.
-
5 Kreasi olahan taro, varian rasa unik yang sering dikira ubi ungu Yang nomor 3 pasti kamu doyan deh.. Minimal pernah ngerasain.
Bahan:
- 2 bungkus agar-agar bubuk
- 75 gr gula pasir
- 1 kaleng SKM
- 1 liter air matang
- Sejumput garam
- 200 ml putih telur
- 1 sdt pasta taro
- 2 tetes pewarna kuning
Cara membuat:
1. Campur semua bahan puding, masak hingga mendidih. Kecilkan api kompor.
2. Bagi adonan menjadi dua. Sebagian campur dengan pasta taro. Sebagian dengan pewarna kuning.
3. Di wadah, kocok putih telur hingga mengembang kaku. Putih telur dibagi dua sama rata. Sebagian masukkan puding taro dan sisanya di adonan kuning. Aduk rata.
4. Tuang puding di loyang, biarkan set.