Brilio.net - Suka makan pete? Biar lebih spesial, kamu bisa memasak pete dengan campuran daging sapi. Perpaduan keduanya akan jadi menu sedap dan super nagih. Nggak percaya? Yuk, buktikan lansung. BrilioFood lansir dari akun Instagram @sarongsarie.
foto: Instagram/@sarongsarie
-
13 Resep masakan serba pete untuk sahur, enak, mengenyangkan, nikmat di lidah Sekalipun memiliki aroma yang kuat dan khas, pete tetap menjadi makanan favorit banyak orang karena kelezatannya dan bergizi jika dikonsumsi.
-
11 Resep olahan ikan teri campur pete, nikmat, dan bikin nambah nasi Diolah dengan berbagai bumbu dan campuran teri membuat olahan ini terasa makin lezat.
-
Resep oseng daging tempe, menu sederhana bikin nambah nasi Siapa sangka, perpaduan tempe dan daging sapi yang ditumis bersama punya rasa juara.
Bahan:
- 250 gr daging sapi
- 200 gr tempe
- Buncis
- 3 bawang merah, iris
- 3 bawang putih, iris
- 1 daun salam
- Pete
- 5 sdm kecap manis
- 100 ml air
- Cabai merah, hijau, dan rawit
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Potong-potong daging. Rebus sampai empuk lalu goreng sebentar. Sisihkan.
2. Potong-potong tempe, goreng, dan sisihkan.
3. Rebus sebentar buncis lalu sisihkan.
4. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan daun salam. Masukkan daging dan tempe, aduk rata.
5. Tuang air, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk.
6. Kecilkan api. Masukkan pete. Masak hingga meresap dan air tinggal sedikit. Masukkan buncis dan semua cabai. Aduk rata dan masak sampai matang.