Brilio.net - Kue lemet, jajanan yang terbuat dari singkong ini suka bikin nagih. Beberapa daerah menyebut lemet dengan nama utri serta ketimus. Jajanan pasar tradisional ini disajikan dengan dibungkus daun pisang, membuat cita rasa dan aroma lemet kian harum. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @wibekti_mulyantari94, simak resep lemet singkong gula merah yang enak dan sederhana.
foto: Instagram/@wibekti_mulyantari94
-
Resep lemet singkong, kue tradisional yang legit sempurna Jajanan tradisional satu ini punya rasa legit dan aroma khas dari daun pisang.
-
13 Resep olahan singkong parut jadi aneka camilan, enak dan praktis Cara mengolah singkong parut ini bisa menghasilkan kreasi yang berbeda. Nggak kalah enak dari olahan singkong lainnya.
-
11 Resep camilan singkong, enak, sederhana, dan mudah dibuat Singkong nggak melulu digoreng atau rebus nih.
Bahan:
- 800 gr singkong
- 200 gr gula merah
- 1/2 sdt garam
- Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
1. Kupas singkong dan cuci sampai bersih. Parut singkong.
2. Taruh singkong parut di wadah. Tambahkan garam dan gula merah yang sudah disisir. Aduk sampai tercampur rata.
3. Ambil daun pisang yang sudah dibersihkan. Beri adonan singkong kemudian bungkus.
4. Kukus selama 30 menit di atas api sedang sampai matang.