Brilio.net - Selain dimakan langsung, buah juga bisa diolah jadi beragam minuman yang menggugah selera. Nah, salah satu jenis buah yang sering dibuat jadi minuman adalah alpukat dan melon. Kombinasi kedua buah tersebut bisa memberi sensasi menyegarkan tanpa takut kemanisan.

Kamu bisa membuatnya jadi es alpukat melon yang diberi tambahan susu kental manis. Berikut BrilioFood lansir resep es alpukat melon dari akun Instagram/@yscooking.

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- Alpukat
- Melon
- Selasih
- Susu kental manis
- Air
- Es batu

Cara membuat:
1. Kupas dan potong-potong alpukat.
2. Potong dan keruk melon sesuai selera.
3. Campurkan di dalam wadah berisi es batu.
4. Masukkan biji selasih yang sudah direndam.
5. Tambahkan susu kental manis dan air, aduk rata.