Brilio.net - Dari sekian banyak kue kering khas Lebaran, butter cookies jadi salah satu yang banyak digemari. Kue kering satu ini nggak perlu banyak bahan untuk membuatnya. Bahannya simpel dan cara membuatnya juga gampang banget. Teksturnya renyah dan dijamin bikin susah berhenti ngemil. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @filanigunady.
foto: Instagram/@filanigunady
-
Resep brownie cookies simpel, cocok jadi hantaran Lebaran Bahan-bahannya simpel, cara membuatnya gampang, dan rasanya bikin susah berhenti ngemil.
-
13 Resep kue kering modern kekinian, praktis dan mudah dibuat Pilih sendiri bahan dan model kue yang paling kamu suka~
-
10 Resep kue mentega, enak, empuk, dan mudah dibuat Tekstur kue mentega terasa lebih padat, halus, dan mengenyangkan.
Bahan:
- 200 gr butter mix margarin
- 170 gr gula halus
- 2 kuning telur
- 50 gr maizena
- 30 gr tep sagu
- 2 sdm susu bubuk
- 275
- 300 gr tepung terigu segitiga
- Pandan powder
Cara membuat:
1. Kocok butter dan gula halus dengan mixer selama 2 - 3 menit saja.
2. Masukkan kuning telur. Kocok sampe rata saja. Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu tambahkan pewarna secukupnya.
3. Masukan semua tepung-tepung ke dalam 3 bagian adonan tadi sama rata. Aduk dengan spatula hingga rata. Jika masih kelembekan bisa tambahkan sedikit tepung lagi.
4. Adonan siap dicetak. Panggang dengan suhu 150 derajat sampai matang.