Brilio.net - Selain enak, bolu jadi salah satu kue favorit banyak orang karena gampang dibuat. Meski kini sudah banyak kreasi bolu kekinian, namun bolu jadul masih jadi primadona. Bolu jadul dengan kreasi pasta pandan dan taburan meses bisa jadi salah satu pilihan yang bikin nagih. Apalagi disantap buat jadi teman minum teh hangat. Yuk, eksekusi resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @mega_dingding.
foto: Instagram/@mega_dingding
-
8 Resep bolu pandan ala rumahan, enak, empuk, dan lembut Kamu pun bisa membuat bolu pandan sesuai selera, baik dengan cara dikukus maupun dipanggang
-
5 Resep bolu untuk arisan, sederhana, enak, lembut, dan mudah dibuat Soal rasa? Wah, jangan ditanya deh! Bolu ini lembut banget, kayak awan yang bisa dimakan.
-
21 Resep kue bolu kukus dan panggang, lezat serta mudah dibuat Bahan-bahan yang digunakan untuk kue bolu pun cukup sederhana.
Bahan:
- 3 telur utuh + 2 kuning telur
- 70 gr gula
- 1/2 sdt SP
- 70 gr terigu protein rendah
- 80 gr mentega lelehkan
- Pasta pandan secukupnya
- Meses secukupnya
Cara membuat:
1. Mixer gula, telur, SP hingga mengembang kental putih berjejak.
2. Masukkan ayakan terigu, mixer speed rendah asal rata. Masukkan campuran mentega leleh dan pasta pandan, aduk lipat rata. Beri meses, aduk lipat rata.
3. Tuang ke loyang yang sudah dialas baking paper (18x18 cm), taburi dengan meses cokelat di atasnya. Panggang hingga matang (sekitar 25 menit), sesuaikan oven masing-masing.