Brilio.net - Bakwan merupakan gorengan yang identik berisi sayuran. Kalau biasanya kubis dan wortel sebagai isian, kamu bisa berkreasi menggunakan bayam sebagai campuran bakwan, lho.
Berikut resep bakwan bayam yang dilansir BrilioFood dari Instagram @dapur.nonabesar.
You May Know
-
Resep bakwan bayam jamur, camilan enak, renyah, dan bikin nagih Dimakan dengan cabai rawit makin nikmat.
-
Tanpa telur, ini cara bikin bakwan sayur yang renyah tahan lama, enak, dan tak ambyar saat digoreng Jangan tunggu nyesek nggak jadi makan bakwan sayur kesukaan.
-
Tanpa diberi margarin, ini cara bikin adonan bakwan sayur agar garing renyah maksimal saat digoreng Bukan menambah bahan khusus, cara agar bakwan sayur garing ini memfokuskan pada pembuatan adonan yang tepat
foto: Instagram/@dapur.nonabesar
Bahan:
- 2 ikat bayam
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- Garam dan merica secukupnya
- 200 ml air dingin
- Minyak secukupnya (untuk menggoreng)
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan ke dalam wadah
2. Goreng di minyak panas
3. Jika sudah matang, angkat, tiriskan, sajikan selagi hangat.