Brilio.net - Sajian minuman berbahan sirup jadi pilihan yang tepat untuk berbagai acara. Baik saat acara santai maupun formal, kesegaran sirup bisa membuat momen semakin spesial. Apalagi kini ada banyak varian rasa sirup yang bisa kamu coba. Hal ini juga menjadikan sirup semakin mudah dikreasikan dengan berbagai bahan, lho. Nggak cuma buah, bahan tambahan seperti selasih cocok untuk topping dalam minuman berbahan sirup.

Sirup yang didominasi rasa manis memberikan keuntungan tersendiri. Kamu nggak perlu lagi memberikan gula tambahan dalam minumanmu. Tapi kalau ingin ada tambahan susu atau pemanis lainnya pun sah-sah saja. Hal ini bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan selera yang kamu miliki.

You May Know
BACA JUGA :
9 Resep minuman buka puasa dari markisa, segar dan mudah dibuat

Nah, biar nggak bosan dengan menu sirup yang itu-itu saja, coba berkreasi yuk dengan aneka bahan! Mau tahu resepnya? Simak selengkapnya dalam ulasan brilio.net dari berbagai sumber, Rabu (12/5), berikut ini.

1. Es markisa regal.

foto: Instagram/@murniasri_sarifudin

Bahan:
- 100 ml sirup markisa GK black label
- 50 ml yogurt plain
- 50 ml susu segar
- 2 keping regal dihancurkan
- 1 sdm lemon jus
- 2 sdm gula cair

BACA JUGA :
10 Resep minuman boba untuk buka puasa, segar dan mudah dibuat

Cara membuat:
- Masukkan yogurt, susu, gula cair dan es batu ke dalam blender dan haluskan hingga merata.
- Hancurkan regal dan sisihkan.
- Tuang sirup ke dalam gelas saji. Masukkan hasil blender ke dalam gelas saji dan dan tambahkan regal di atasnya.
- Sajikan.

2. Lime and cocopandan squash.

foto: Instagram/@marisa_wp08

Bahan:
- Sirup jeruk
- Sirup cocopandan
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt selasih
- Es batu

Cara membuat:
- Tuang sirup jeruk, lalu sirup cocopandan.
- Tambahkan es batu, selasih, dan perasan jeruk nipis.
- Tuangkan soda, aduk dan sajikan.

3. Es timun serut.

foto: Instagram/@belanga.id

Bahan:
- 2 buah timun
- 250 ml sirup melon
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- 800 ml air matang
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
- Cuci bersih timun lalu belah dan buang bagian bijinya.
- Serut kasar timun yang sudah dibuang bijinya.
- Campur timun serut dengan air jeruk nipis, sirup melon, dan air matang, aduk rata.
- Tuang minuman dalam gelas saji lalu beri es batu secukupnya, sajikan.

4. Es kopyor agar-agar.

foto: Instagram/@riderkulineran

Bahan:
- Sirup cocopandan secukupnya
- 4 liter air matang
- 450 ml santan kental instan
- 200 ml air
- 100 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar plain
- es batu secukupnya

Cara membuat:
- Campur agar-agar dengan air, aduk rata.
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit.
- Masukkan es batu ke dalam air kemudian tuang agar-agar.
- Tarik ke bawah dengan garpu untuk membentuk serabut kopyor.
- Tuang sirup dalam gelas dan campurkan dengan kopyor, sajikan.

5. Sirup es doger.

foto: Instagram/@gendut_kulineran

Bahan:
- 3 sdm sirup cocopandan
- 1 buah kelapa muda
- 3 sdm SKM cocopandan
- 2 sdm santan kental
- Cincau aneka warna
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya

Cara membuat:
- Kupas kelapa, pisahkan air dan keruk dagingnya.
- Siapkan panci dan masukan air kelapa muda, SKM cocopandan, sirup dan santan.
- Didihkan dengan api kecil.
- Siapkan gelas saji, berikan es batu.
- Tambahkan daging kelapa dan cincau aneka warna.
- Tuangkan larutan sirup dan air kelapa tadi.
- Aduk rata dan sajikan.

6. Punch lime leci squash.

foto: Instagram/@frederikafeybe

Bahan:
- Sirup leci squash
- 1 jeruk nipis
- 1 botol soda
- Buah leci Kalengan
- Nata de coco

Cara membuat:
- Siapkan gelas, isi dengan perasan jeruk nipis.
- Susun rapi nata de coco dan leci.
- Tuang sirup leci.
- Terakhir tuang soda.
- Aduk terlebih dahulu sebelum disajikan.

7. Es markisa gembira.

foto: Instagram/@banususanto

Bahan:
- 75 ml sirup markisa
- 30 ml susu kental manis
- 2 sdm lemon jus
- 200 ml soda
- 2 sdm selasih (sudah direndam dan mengembang)
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
- Tuang 30 ml susu kental manis ke dalam gelas saji.
- Tambahkan 100 ml sirup markisa dan lemon jus.
- Tambahkan 200 ml soda kemudian tambahkan es batu.
- Hias permukaan atas dengan selasih. Sajikan selagi dingin.

8. Soda buah campur.

foto: Instagram/@resepsayang

Bahan:
- 100 g leci kalengan, tiriskan masing-masing dibelah 4 bagian
- 75 g nanas kalengan, tiriskan, potong dadu ukuran 2 cm
- 100 g cocktail buah kalengan, tiriskan
- 100 g nata de coco siap pakai, tiriskan
- 100 ml sirup rasa cocopandan, siap pakai
- 500 ml air soda tawar, siap pakai
- 300 g es batu

Cara membuat:
- Susun secara bergantian buah leci, nanas, cocktail buah, dan nata de coco.
- Tuang sirup dan air soda, tambahkan es batu.
- Sajikan dingin.

9. Green Italian soda.

foto: Instagram/@acchiasri_foodslab

Bahan:
- Sirup melon
- Soda
- Es batu

Cara membuat:
- Tuang sirup melon.
- Masukkan es batu.
- Tuang perlahan-lahan soda. Sajikan.

10. Es semangka susu.

foto: Instagram/@bukuresepkoki

Bahan:
- 1/2 buah semangka tanpa biji, cacah atau potong dadu kecil
- 1200 cc susu cair full cream
- 300 cc sirup frambozen
- es batu secukupnya

Cara membuat:
- Campur semua bahan menjadi satu.
- Siap disajikan selagi dingin.

11. Es buah jelly pelangi.

foto: Instagram/@riatyamar

Bahan:
- 1 bungkus agar-agar warna merah
- jelly kemasan yang sudah jadi
- 1 bungkus agar-agar warna hijau
- 1 buah kelapa muda, serut
- buah pepaya secukupnya, potong-potong
- buah mangga secukupnya, potong-potong
- sirup cocopandan secukupnya
- 1 kaleng susu kental manis
- es secukupnya

Cara membuat:
- Masak agar-agar atau jelly seperti biasanya.
- Kemudian potong-potong jelly atau agar-agar seperti dadu setelah matang.
- Campur semua bahan-bahan ke dalam mangkuk.
- Tambahkan es batu dan susu kental sesuai selera.
- Es buah jelly pelangi siap disajikan.

12. Es buah susu.

foto: Instagram/@galoeh_cooking

Bahan:
- 100 gram nanas, potong dadu
- 100 gram semangka merah atau kuning, potong dadu
- 500 gram es batu yang sudah diserut
- 100 gram pepaya, potong dadu
- 100 gram melon, potong dadu atau dibentuk kelereng
- 100 ml susu kental manis vanila
- 100 gram anggur, belah jadi dua
- 5 sdm sirup vanili
- 1 liter air mineral

Cara membuat:
- Siapkan mangkuk dan masukkan buah-buahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk.
- Ambil wadah lain, masukkan air kemudian campur dengan susu kental manis sesuai selera. Aduk hingga merata.
- Tuang air susu tadi ke dalam mangkuk berisi buah-buahan.
- Tambahkan es serut sesuai selera.
- Kemudian tuangkan sirup vanili di atas es serut.
- Es buah susu sudah siap dinikmati.

13. Sirup nanas susu.

foto: Instagram/@fridajoincoffee

Bahan:
- Sirup rasa nanas
- 1 buah nanas manis
- 5 sdm gula
- susu cair secukupnya
- 1 bungkus agar-agar

Cara membuat:
- Blender nanas, pisahkan air dan ampasnya.
- Tambahkan gula dan masak hingga mendidih.
- Masukan sari nanas, sirup nanas, dan agar-agar ke dalam gelas saji.
- Tuangkan susu hingga penuh, aduk dan sajikan.

14. Es jeruk sirup melon.

foto: Instagram/@resepbundafakaca

Bahan:
- Sirup melon secukupnya
- 1 buah mentimun, serut
- 1 pcs jeruk nipis, peras airnya
- 2 sdm nata de coco
- 1 sdt selasih
- Air secukupnya
- Es batu

Cara membuat:
- Siapkan gelas saji.
- Masukkan parutan timun, nata de coco, selasih, air jeruk nipis, aduk hingga rata.
- Tuangkan sirup melon secukupnya.
- Tambahkan air dan es batu secukupnya, sajikan.

15. Orange squash.

foto: Instagram/@julia_f_dewi

Bahan:
- Sirup jeruk squash
- Kelapa muda yang sudah dikeruk
- Air kelapa muda
- Air soda
- 1 sdt selasih
- Es batu

Cara membuat:
- Campurkan kelapa muda, selasih, sirup jeruk, dan air kelapa muda, lalu aduk.
- Masukkan es batu secukupnya.
- Tuangkan air soda hingga gelas penuh, dan sajikan.