Brilio.net - Jamur adalah salah satu jenis tumbuhan yang kerap dijadikan aneka masakan. Jamur sendiri memiliki manfaat untuk tubuh. Dilansir dari webmd, jamur dikenal enak dan kaya manfaat kesehatan, dikemas dengan banyak vitamin dan mineral esensial, cocok untuk diet.
Banyak sekali aneka jenis jamur yang biasa digunakan sebagai bahan dasar. Misalnya jamur tiram, jamur barat, jamur kancing, jamur enoki, jamur kuping, dan masih banyak jenis jamur lainnya. Berbagai jenis jamur tersebut dapat diolah menjadi berbagai macam menu, baik berkuah maupun tidak.
-
11 Resep olahan jamur berkuah, mudah, enak, dan sederhana Meski kandungan nutrisinya berbeda di setiap jamur, namun secara umum jamur mengandung protein, vitamin, mineral dan serat.
-
10 Resep cah jamur ala rumahan, enak, sederhana, dan mudah dibuat Bisa dicampur dengan sayur lain sehingga nutrisi yang dibutuhkan tubuh semakin komplet.
-
10 Resep kreasi jamur dan sayur, jadi solusi sarapan praktis Mulai dari natrium, kalium, karbohidrat, protein, hingga vitamin ditemukan dalam jamur.
Kalau menu jamur berkuah pun bebas, mau pakai atau tanpa santan. Pasalnya tidak semua orang bisa mengonsumsi santan, lho. Oleh karena itu, kamu bisa membuat olahan jamur berkuah tanpa santan.
Masih bingung bagaimana dan seperti apa resep jamur berkuah tanpa santan? Simak resep yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, Senin (27/2).
Magang: Mas Noviani