Brilio.net - Bicara soal resep minuman, ada banyak minuman segar dan enak yang bisa kamu nikmati. Apalagi kini banyak orang berkreasi membuatnya dari berbagai bahan. Salah satunya dengan menggunakan jelly. Ya, rasa jelly memang sangat enak dan melegakan tenggorokan.

Selain rasanya enak, cara membuatnya juga sangat mudah dan tidak memakan waktu. Namun, jika kamu malas untuk membuatnya sendiri, bisa loh memilih yang sudah siap pakai atau siap makan. Nah, jika kamu tertarik untuk menikmati minuman yang nggak biasa, bisa nih membuat minuman berbahan jelly.

Dijamin deh kamu nggak akan bosan dengan minuman ini. Apalagi minuman ini juga cocok banget disajikan saat cuaca panas. Apa saja resepnya? Berikut brilio.net himpun dari berbagai sumber, Rabu (12/5).

1. Minuman jelly.

foto: Instagram/@herlin.lay

Bahan:
2 kg jelly sudah jadi(campur-campur)
1 kaleng longan atau leci
2 pak jus leci
2 bungkus creamer ukuran 80 gram
air panas secukupnya kira-kira 200ml
gula sesuai selera

Cara membuat:
1. Masukkan creamer dan gula di wadah.
2. Rebus air hingga mendidih, seduh ke creamer aduk-aduk sampai tercampur seperti susu. Sisihkan.
3. Masukkan jelly ke wadah agak besar, masukkan buah kaleng dan juice leci. Aduk.
4. Kemudian tambahkan creamer. Tes rasa.
5. Dinginkan di kulkas atau pakai es batu saat mau diminum.

2. Es jelly kelapa muda.

foto: Instagram/@desy_mommydd

Bahan:
1 buah Kelapa muda diserut
150 ml air kelapa muda
15 jelly siap makan
1/2 sdm selasih
50 ml sirup rasa melon
1 buah perasan jeruk nipis

Cara membuat:
1. Rendam selasih dengan air hangat sampai mengembang kurang lebih 3 menit dan tiriskan.
2. Gunakan mangkok besar untuk mencampur semua bahan, kelapa muda, air kelapa, sirup rasa melon, jelly, selasih, dan perasan jeruk nipis aduk rata semua bahan.
3. Siapkan gelas dan masukan es batu lalu tuangkan campuran jelly dan kelapa muda.
4. Es jelly kelapa muda siap disajikan.

3. Es jelly strawberry.

foto: Instagram/@yunitacooking

Bahan jelly:
1 sachet jelly strawberry
5 sdm gula pasir
500 ml air

Bahan:
100 gram strawberry
200 ml susu uht plain
4 sdm gula
es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Buat jelly terlebih dahulu, masukan 1 sachet jelly strawberry, gula dan air. Masak di api sedang sambil diaduk-aduk.
2. Jika sudah mendidih, matikan api dan pindah ke cetakan. Tunggu hingga dingin.
3. Potong-potong dan sisihkan.
4. Blender strawberry, susu dan gula hingga halus. Kemudian tuang ke gelas atau mangkuk. Tambahkan jelly dan es batu.
5. Es jelly strawberry siap disajikan.

4. Manggo jelly drink.

foto: Instagram/@frida.ummukaisah

Bahan jelly mangga:
- 1 sachet nutrijell mangga
- 200 gram gula
- 700 ml air

Bahan jus mangga:
- 1 buah mangga matang, agak besar
- 200 gram gula pasir
- 1 liter air
- 1 sachet nutrisari jeruk

Cara membuat:
1. Masukkan semua jelly bahan ke panci, masak sampai mendidih.
2. Pindahkan ke wadah cetakan jelly. Dinginkan, potong-potong kotak. Sisihkan
3. Blender semua bahan sampai gula larut. Cicipi, jika kurang manis, tambahkan gula. Sisihkan.
4. Masukkan 3 sdm jelly ke gelas. Tambahkan jus mangga sampai penuh. Nikmati selagi dingin.

5. Coffee jelly & avocado dessert jar.

foto: Instagram/@mommyzaina

Bahan :
2 bungkus creamy latte
1 bungkus jelly plain
1/2 gelas gula pasir
2 gelas air
1 sdm selasih, rendam air hangat sampai mengembang
350 ml susu uht
120 ml susu kental manis putih
150 gram buah alpukat

Cara membuat:
1. Campurkan creamy Latte dengan gula dan jelly, masukan 2 gelas air, masak sampai mendidih. Angkat, tuang dalam wadah persegi, dinginkan.
2. Setelah dingin potong dadu. Blender alpukat, susu kental manis dan susu uht.
3. Siapkan wadah, masukkan jelly kopi, selasih serta tuang jus alpukat, aduk rata.
4. Masukkan dalam jar, dinginkan dalam kulkas sebelum disajikan.

6. Milo jelly drink.

foto: Instagram/@inasari1708

Bahan jelly:
1 bungkus kecil nutrijell coklat
50 gula pasir
300 ml susu cair

Bahan minuman cokelat :
250 ml susu UHT
4 sachet milo
2 sachet susu kental manis
200 ml air putih
ss batu secukupnya

Cara membuat:
1. Campur semua bahan jelly, aduk sampai gula larut, kemudian panaskan sampai mendidih. Masukkan ke wadah, biarkan mengeras, sisihkan.
2. Kemudian blender semua bahan minuman cokelat sampai tercampur rata.
3. Potong kotak-kotak kecil jelly yang sudah mengeras.
4. Masukkan jelly ke gelas/botol.
5. Tambahkan larutan cokelatnya dan milo jelly drink siap untuk dinikmati.

7. Es cappucino cincau.

foto: Instagram/@norita_foods

Bahan:
- cincau potong dadu secukupnya
- 50 ml espresso
- 125 gula aren
- es batu
- 100 ml susu uht

Cara membuat:
1. Masukkan gula aren dan espresso ke gelas, aduk hingga tercampur rata.
2. Kemudian tambahkan es batu cincau dan susu, aduk rata, siap dinikmati.

8. Es timun suri cocojelly.

foto: Instagram/@rikhatiwi

Bahan es:
- timun suri, potong dadu, secukupnya
- sirup cocopandan, secukupnya
- es batu secukupnya
- susu kental rasa cocopandan
- air secukupnya

Bahan cocojelly:
sebungkus nutrijell kelapa muda
600 ml air bersih
150 ml gula pasir
80 ml susu kental manis rasa coco pandan
sejumput garam
2 lembar daun pandan
65 ml santan kara

Cara membuat cocojelly:
1. Campur semua bahan jadi satu kecuali santan, masak hingga mendidih.
2. Setelah mendidih matikan kompor masukkan santan instan aduk rata hingga uap hilang.
3. Buang daun pandan, masukkan ke wadah, dinginkan lalu keruk cocojelly.
4. Penyajian, campur semua bahan cocojelly, masukan semua bahan es, sajikan.

9. Ice jelly milk tea.

foto: Instagram/@cloday_in

Bahan milk tea:
- 1 sachet susu bubuk
- 1 teh celup
- 2 sdm gula putih
- 300 ml air
- es batu

Bahan jelly:
1 sachet jelly powder, rasa cincau
500 ml air
1 sdm gula pasir

Bahan tambahan:
- ice cream strawberry
- chocolate ball

Cara membuat:
1. Pertama buat jelly-nya, panaskan air, masukkan jelly powder dan gula aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah mendidih pindahkan ke wadah tunggu hingga jelly jadi. Kemudian potong dadu jelly.
3. Panaskan air setelah itu celupkan teh hingga warna berubah tapi jangan sampai pekat.
4. Masukkan gula dan susu bubuk, aduk hingga rata, setelah mendidih dinginkan terlebih dahulu
5. Siapkan gelas masukkan es batu tuangkan milk tea-nya tambahkan dengan jelly, beri ice cream, dan chocolate ball. Siap disajikan.

10. Es jelly susu.

foto: Instagram/@banususanto

Bahan jeli merah (campur jadi satu):
- 1 bungkus nutrijell rasa strawberry (bubuk jeli berikut fruit acid-nya)
- 5 sdm gula pasir
- 4 tetes pewarna merah
- 500 cc air

Bahan jeli hijau (campur jadi satu):
- 1 bungkus nutrijell rasa melon (bubuk jeli berikut fruit acid-nya)
- 5 sdm gula pasir
- 4 tetes pewarna hijau muda
- 500 cc air

Bahan jeli kuning (campur jadi satu):
- 1 bungkus nutrijell rasa mangga (bubuk jeli berikut fruit acid-nya)
- 5 sdm gula pasir
- 4 tetes pewarna kuning
- 500 cc air

Bahan kuah:
- 800 cc susu cair full cream
- 400 cc air kelapa
- es batu secukupnya

Bahan sirup vanila:
- 300-400 gram gula pasir
- 250 cc air
- 2 sdt vanila ekstrak/ essense

Cara membuat:
1. Rebus semua bahan sirup vanila hingga gula larut dan sirup mengental. Sisihkan
2. Rebus masing-masing bahan jeli hingga mendidih, tuang ke dalam wadah dan dinginkan. Setelah dingin potong bentuk dadu
3. Campur sirup vanila, susu cair, dan air kelapa jadi satu. Cicipi hingga didapatkan kemanisan yang diinginkan. Sisihkan
4. Penyajian: taruh potongan jeli dan es batu di gelas. Tuangi bahan kuah hingga gelas penuh. Siap disajikan selagi dingin.