Brilio.net - Sayuran dikenal sebagai sumber nutrisi dan sehat untuk tubuh. Salah satu manfaatnya yaitu bisa menjaga kesehatan mata. Nggak cuma sayuran berdaun hijau, ada juga sayuran jenis lain yang punya manfaat buat mata.
Sayuran tersebut dapat dimasak lalu dijadikan menu hidangan keluarga. Tak hanya baik bagi mata, tentu saja sayuran ini juga baik bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.
-
10 Tanaman obat untuk mata, makin sehat dan jernih Segala macam tanaman ini bisa diolah dengan berbagai cara, dikonsumsi atau dijadikan obat tetes mata.
-
10 Sayur ini jadi sumber beta karoten tinggi, tambah kekebalan tubuh Beta karoten adalah antioksidan yang banyak ditemui di sayur dan buah berwarna merah, oranye, dan kuning.
-
10 Manfaat labu kuning untuk kesehatan, bisa menurunkan berat badan Labu kuning memiliki kandungan gizi yang banyak seperti vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi.
Apa saja sayuran yang baik bagi kesehatan mata? berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin (20/9).
1. Kangkung.
foto: pixabay.com
Sayuran hijau yang sangat enak dimasak menjadi tumis ini ternyata memiliki manfaat baik bagi mata, lho. Di dalam kangkung terdapat lutein dan zeaxanthin yang akan melindungi mata dari sinar ultraviolet.
2. Kubis.
foto: pixabay.com
Kubis termasuk sayuran yang punya manfaat baik bagi mata. Sayuran ini mengandung vitamin C yang akan melindungi mata, membuatnya lebih sehat, serta jernih.
3. Wortel.
foto: pixabay.com
Tentu sudah banyak diketahui jika wortel ini sangat baik bagi kesehatan mata. Sayuran oranye ini kaya akan vitamin A dan juga beta karoten yang akan menyehatkan dan menjaga mata.
4. Bayam.
foto: pixabay.com
Sayuran hijau dikenal baik untuk diet. Selain itu, bayam pun mengandung lutein dan zeaxanthin yang akan melindungi mata dari sinar ultraviolet. Dengan begitu, bayam bisa menjaga mata agar tetap sehat.
5. Selada.
foto: pixabay.com
Selada cocok buat lalapan atau dikonsumsi bersama daging. Selain nikmat, selada ternyata memiliki manfaat baik bagi mata karena mengandung lutein dan juga zeaxanthin.
6. Lobak.
foto: pixabay.com
Di dalam lobak terdapat antioksidan alami yang akan mencegah penyakit mata seperti buram dan kebutaan. Hampir sama dengan sayuran lainnya, lobak juga mengandung lutein dan zeaxanthin.
7. Sawi.
foto: pixabay.com
Sawi memiliki vitamin A dan juga beta karoten yang berfungsi untuk melindungi kesehatan mata. Menariknya lagi, sayuran ini juga dapat memperkuat imun dan menjaga kesehatan jantung, lho.