Brilio.net - Garam Himalaya adalah salah satu jenis garam yang cukup populer saat ini. Garam Himalaya biasanya disebut dengan himsalt. Dinamakan Himalaya karena garam ini berasal dari pegunungan Himalaya yang terletak di antara Pakistan, India, China, Bhutan, dan Nepal.
Berbeda dengan garam dapur, garam ini berbentuk kristal-kristal kecil berwarna merah muda. Selain berbeda warna dan bentuk, perbedaan lainnya yaitu terletak pada proses pembuatannya.
Garam dapur berasal dari air asin laut yang mengalami penguapan dan menjadi berbentuk kristal-kristal garam. Setelah itu kristal garam akan mengalami pemurnian untuk menyingkirkan mineral-mineral selain natrium klorida.
Garam Himalaya juga mengandung komponen mineral lain, bahkan sekitar 80 jenis mineral. Kandungan tersebutlah yang menyebabkan warna garamnya menjadi merah muda.
Dilansir dari Healthbenefit, garam Himalaya memiliki kandungan 98% natrium klorida dan sejumlah mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, hingga zat besi. Sebab banyak kandungan mineral di dalamnya, garam Himalaya memiliki beberapa manfaat yaitu untuk kesehatan.
Berikut 10 manfaat garam Himalaya untuk kesehatan, seperti dilansir dari brilio.net dari healthyhumanlife dan beberapa sumber lainnya pada Rabu (19/8).
1. Membantu detoksifikasi tubuh.
foto: freepik.com
-
5 Mitos tentang garam, jenis himalaya yang paling sehat? Makanan dimasak tanpa garam, bisa jadi hambar dan kurang menambah selera makan.
-
Cara sederhana membedakan garam asli dan palsu, cukup pakai 1 bahan Garam himalaya palsu biasanya sudah dicampur dengan bahan pewarna maupun garam biasa.
-
10 Manfaat mandi air garam, dapat mencegah insomnia Kandungan dalam garam bisa memberikan khasiat kesehatan untuk tubuh.
Garam Himalaya mengandung lebih dari 80 mineral dan elemen, termasuk kalium, zat besi, dan kalsium. Semua mineral ini membantu proses detoksifikasi alami tubuh seseorang dan mendorong pembuangan bakteri.
2. Menurunkan tekanan darah.
foto: freepik.com
Yodium alami dalam garam Himalaya sangat efektif membantu tubuh seseorang menciptakan keseimbangan elektrolit, membantu usus menyerap nutrisi dan menurunkan tekanan darah.
3. Mencegah dehidrasi.
foto: freepik.com
Minum air dengan sejumput garam Himalaya yang kaya mineral setelah berolahraga dapat membantumu memulihkan tenaga, menambah energi dan mencegah dehidrasi karena kaya akan mineral dan elektrolit.
4. Menjaga fungsi pencernaan.
foto: freepik.com
Kandungan mineral yang tinggi dalam garam Himalaya membantu menyeimbangkan tingkat pH tubuh. Ketika tingkat pH kita seimbang, tubuh kita memiliki kekebalan yang lebih baik dan lebih mampu memproses dan mencerna makanan.
5. Meningkatkan kekebalan tubuh.
foto: freepik.com
Kandungan natrium yang tinggi pada garam Himalaya dipercaya mampu menjaga sistem pencernaan tubuh. Selain itu, kandungan ini juga berfungsi efektif memperbaiki segala proses pertumbuhan dalam tubuh.
6. Mengurangi gangguan tidur.
foto: freepik.com
Antara jam 2 pagi dan 4 pagi, reaksi biokimia yang terjadi karena hormon stres tingkat tinggi yang mengalir melalui sistem kita menyebabkan gangguan tidur. Studi menunjukkan bahwa diet rendah natrium menyebabkan volume darah menurun di sistem saraf simpatis, yang pada gilirannya, mengaktifkan adrenalin.
Supaya dapat tidur malam dengan nyenyak, campurkan madu dengan sejumput garam Himalaya dan makan atau taruh di dalam secangkir teh secara rutin.
7. Mencegah penyakit jantung dan kanker.
foto: freepik.com
Garam Himalaya mengandung zat sodium dan ion klorida yang dapat berperan untuk menjaga daya tahan tubuh dan melindungi dari kerusakan sel. Sehingga garam Himalaya dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, seperti jantung. Mengonsumsi garam Himalaya secara teratur juga sangat efektif menurunkan risiko penyakit kanker.
8. Meningkatkan kesehatan pernapasan.
foto: freepik.com
Garam Himalaya dapat meningkatkan kesehatan pernapasan karena nutrisi alami di dalam garam Himalaya membantu untuk membersihkan paru-paru dari lendir berlebihan. Garam Himalaya juga memiliki efek antihistamin alami.
Cukup dengan berkumur menggunakan air yang dicampur dengan garam Himalaya dengan rutin, maka sistem pernapasan akan lebih sehat.
9. Mencegah radikal bebas.
foto: freepik.com
Mengonsumsi garam Himalaya dapat mencegah radikal bebas dalam tubuh. Jika radikal bebas dalam tubuh tidak diimbangi dengan antioksidan, maka akan menimbulkan penyakit kronis seperti hipertensi dan jantung.
Garam Himalaya dapat mencegah radikal bebas karena memiliki kandungan antimikroba pada jenis garam ini mampu membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh.
10. Mencegah infeksi virus dan bakteri.
foto: freepik.com
Garam Himalaya memiliki efek antibakteri dan anti jamur yang mampu melindungi tubuh dari infeksi virus dan bakteri, sehingga garam Himalaya juga dapat digunakan untuk mencegah atau mengobati peradangan di mulut seperti sariawan.