Brilio.net - Tauge bisa dicampur tumisan, sup, atau dijadikan lalapan begitu saja. Mengonsumsi tauge juga banyak sekali manfaatnya, lho. Dilansir dari webmd.com, tauge bisa menstabilkan kadar kolesterol dalam tubuh, mencegah penyakit jantung, meningkatkan imun tubuh, dan masih banyak lagi.
Sayuran satu ini juga sangat mudah ditemui di pasaran, baik tradisional maupun swalayan. Tapi, ada pula orang-orang yang lebih memilih menanam tauge dari kacang hijau sendiri di rumah. Supaya tauge nantinya masih dalam keadaan segar saat ingin dimasak nantinya. Cara menanam tauge juga simpel abis, tak perlu pakai tanah sama sekali sebagai media tanamnya.
-
8 Cara tanam tauge dari kacang hijau di rumah, mudah tanpa tanah Memanenkannya pun nggak butuh waktu lama.
-
Tanpa ditanam, begini trik bikin tauge dari kacang hijau menggunakan botol bekas Tempo 2 hari, tauge siap dipanen. Siap dimasak tanpa buru-buru beli ke toko sayur.
-
13 Resep olahan tauge berkuah, lezat, gurih, dan gampang dibuat Tinggal dikreasikan pakai bahan lain, gurihnya tauge berkuah bakal nikmat banget disantap pakai nasi hangat.
Biar tauge bisa tumbuh, kacang hijau harus diletakkan di atas kain atau kapas basah. Lalu, kain berisi kacang hijau tersebut bisa dimasukkan ke keranjang atau wadah berlubang. Nantinya, kacang hijau dapat bertunas atau berkecambah hanya dalam kisaran waktu 1 sampai 3 hari. Mudah dan cepat tumbuh, nggak heran banyak orang senang menanam tauge sendiri di rumah, kan?
Setelah itu untuk memisahkan kulit kacang hijau dari tauge seringkali jadi tantangan tersendiri bagi sejumlah orang. Buat yang belum tahu triknya, seringnya membutuhkan waktu lama untuk memisahkan kulit kacang hijau dari tauge satu per satu. Ada pula yang harus menggunakan banyak sekali air untuk membilasnya berulang kali.