Brilio.net - Ayam bakar bisa jadi menu makanan sehari-hari yang lezat dan menggugah selera. Disantap pakai nasi hangat, sayuran, serta sambal bikin makan ayam bakar jadi terasa semakin nikmat. Selain jadi lauk sehari-hari, ayam bakar juga jadi menu andalan saat berkumpul bersama keluarga dan sahabat.
Agar lebih enak, kamu bisa memilih menggunakan ayam kampung sebagai bahan dasarnya. Meski bagian dagingnya lebih sedikit, namun cita rasa ayam kampung lebih gurih dibandingkan ayam potong biasa.
You May Know
-
Tak perlu direbus dulu, ini cara bikin ayam kampung bakar cepat empuk cukup tambah 2 bahan dapur Sebelum dibakar, daging ayam seringkali harus direbus ataupun dimarinasi dulu selama berjam-jam supaya teksturnya lebih empuk.
-
Tanpa perlu direbus, ini trik bikin ayam bakar agar empuk, matang merata, dan bumbu meresap sempurna Kalau direbus dulu, waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar jadi semakin lama.
-
Trik mengolah ayam kampung utuh supaya antialot, cuma pakai 2 bahan Kamu bisa mempersingkat waktu mengolah ayam kampung supaya empuk pakai trik ini.
BACA JUGA :
17 Resep olahan ayam bakar paling enak untuk Lebaran Idul Fitri, gurih, praktis, dan bumbunya meresap
17 Resep olahan ayam bakar paling enak untuk Lebaran Idul Fitri, gurih, praktis, dan bumbunya meresap
Sayangnya, jika tidak diolah dengan cara yang benar, tekstur ayam bakar malah akan terasa alot. Tentunya kenikmatan ayam bakar pun berkurang.