Brilio.net - Daging ayam tergolong sebagai alternatif makanan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari. Dilansir dari larosachicken.com, daging ayam memiliki protein, kalsium, selenium, fosfor, dan berbagai vitamin yang baik untuk tubuh. Misalnya, untuk menguatkan imun, menjaga tulang sehat, dan lain sebagainya.
Ayam punya dua jenis, yakni ayam broiler serta ayam kampung. Nah, kalau ayam kampung, seringkali dianggap sehat lantaran kualitasnya terbilang lebih baik daripada ayam broiler. Makanya, ayam kampung ini sering dijadikan menu MPASI untuk dukung pertumbuhan dan perkembangan bayi.
-
Tak perlu direbus dulu, ini cara bikin ayam kampung bakar cepat empuk cukup tambah 2 bahan dapur Sebelum dibakar, daging ayam seringkali harus direbus ataupun dimarinasi dulu selama berjam-jam supaya teksturnya lebih empuk.
-
Tak banyak yang tahu, begini trik mengempukkan daging ayam kampung tanpa direbus Padatnya nutrisi pada ayam kampung ini membuat banyak orang masih gemar mengonsumsinya. Tapi perlu trik khusus untuk memasaknya.
-
Cukup 12 menit, ini trik ungkep ayam kampung agar empuk dan lembut meski tanpa presto Ayam kampung justru memiliki rasa yang lebih gurih dibandingkan ayam negeri atau broiler.
Tak perlu direbus berjam-jam, ini trik mengempukkan daging ayam kampung tua pakai 1 bahan alami
Berbeda dengan ayam broiler yang cenderung cepat empuk, ayam kampung punya tekstur lebih alot. Alhasil, banyak orang membutuhkan waktu berjam-jam lamanya untuk merebus ayam satu ini. Tapi jangan khawatir, karena kamu bisa mempersingkat waktu mengolah ayam kampung supaya empuk pakai trik yang dibagikan warganet di akun YouTube Kangcoy ZARAB.