Brilio.net - Peralatan memasak bisa terbuat dari berbagai bahan, tak terkecuali pada pan atau wajan. Selain teflon antilengket, wajan yang sering digunakan di rumah biasanya terbuat dari stainless steel.
Wajan stainless steel terkenal tahan lama. Beda dengan teflon, wajan stainless steel tidak akan kehilangan lapisan pada permukaannya saat dipakai terus menerus. Ketahanannya bahkan bisa mencapai puluhan tahun.
-
Wajan stainless steel kusam dan berkerak? Begini cara membersihkannya agar kinclong lagi seperti baru Wajan stainless steel juga rentan menjadi kusam seiring waktu, terutama jika sering terkena panas tinggi
-
Pakai satu bahan dapur, ini cara praktis bersihkan kerak gosong di wajan stainless steel Wajan stainless biasanya akan berubah menjadi menghitam apabila terkena suhu panas yang sangat tinggi.
-
Bukan tepung terigu, ini trik bikin wajan antilengket saat menggoreng cuma pakai 1 bahan dapur Nggak perlu buru-buru 'memuseumkan' wajan biasa ini.
Walaupun begitu, wajan stainless steel bukan berarti tidak memiliki kekurangan. Salah satu kelemahan utama pada alat masak ini adalah mudah lengket saat digunakan. Sisa makanan yang lengket dapat menimbulkan kerak yang sulit dibersihkan.
Untuk mengantisipasi hal tersebut, ada beberapa trik yang perlu dilakukan saat hendak memasak menggunakan wajan stainless steel. Trik ini di bagian dalam video yang diunggah pengguna TikTok/@puspitamayy.
"Ya ampun, aku kaget, ternyata segampang itu bikin stainless steel pan jadi non stick (antilengket)," ungkapnya dikutip BrilioFood dari akun TikTok/@puspitamayy pada Senin (3/10).