Brilio.net - Ayam goreng serundeng memiliki tekstur empuk dan rasanya pun gurih. Sayangnya ayam serundeng biasanya mengandung atau menyerap banyak minyak. Padahal, dilansir dari medicalnewstoday.com, lemak trans yang menempel di makanan yang digoreng dapat berbahaya bagi tubuh. Mulai dari obesitas, kolesterol jahat, hingga penyakit jantung, lho.
Tapi nggak usah khawatir dulu, karena ada cara agar ayam serundeng tidak berminyak, tapi tetap enak dan bumbunya meresap hingga ke dalam.
You May Know
-
Bukan diberi tepung terigu, ini trik goreng ayam supaya minyak tak meletup dan menghitam Ayam matang sempurna dan cantik, tidak meletup dan minyak juga tak hitam, tetap bening.
-
Tanpa ditaburi tepung, ini trik menggoreng ayam agar supaya minyaknya tak meletup Pada dasarnya ada sejumlah trik yang diterapkan untuk membuat minyak tetap tenang saat menggoreng ayam.
-
Tak perlu ditaburi tepung, ini trik menggoreng ayam agar tak meletup dan lengket di wajan Hasil akhirnya tampak menggiurkan sekali untuk segera disantap.