Brilio.net - Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng (cireng). Cireng termasuk jajanan yang enak dan ramah di kantong. Kamu bisa membelinya dengan harga terjangkau di penjual cireng pinggir jalan. Atau bisa juga membelinya dalam bentuk frozen yang kini banyak dijual di swalayan dan toko online.
Cireng pun bisa dibuat sendiri di rumah, lho. Bahan dasar camilan satu ini adalah tepung tapioka atau tepung aci dalam bahan Sunda.
-
Bukan pakai tepung sagu, ini cara membuat adonan cireng agar hasilnya renyah tahan lama Makin sedap disantap dengan cocolan saus cireng.
-
15 Cara membuat cireng, enak, renyah, dan sederhana Langsung bisa kamu jajal di rumah nih.
-
Trik mudah bikin cireng isi agar mengembang sempurna, renyah, dan tidak menempel saat disimpan Biasanya cireng terbuat dari campuran tepung kanji (tapioka) dan bumbu halus.
Cuma bermodalkan cobek dan bumbu sederhana, ini trik bikin seblak ala duta seblak Rafael SMASH
Adonan cireng dicampur dengan air dan garam. Semua bahan kemudian diuleni sampai benar-benar rata, lalu dicetak jadi pipih. Tahap terakhir, cireng digoreng dalam minyak hingga teksturnya garing dan renyah.
Pada dasarnya, membuat adonan cireng memang cukup mudah. Namun tahap menggoreng cireng justru menjadi pekerjaan yang menyusahkan. Bagaimana tidak, cireng yang digoreng bisa dengan mudah meledak dan menghasilkan letupan minyak. Nah, cipratan minyak panas dari ledakan cireng tadi tentu bisa melukai kulit.
Jika kamu hendak menggoreng cireng, sebaiknya gunakan trik tertentu untuk menghindari hal tersebut. Beruntungnya, seorang pengguna YouTube bernama Dhasilfa Raditya pernah membagikan trik menggoreng cireng supaya lebih aman. Selain biar nggak meledak, trik menggoreng yang dibagikannya berguna pula supaya cireng tak menyerap banyak minyak, lho.
9 Menu diet hipertensi Winda Viska pemeran Sasha di Office Boy, bantu turunkan tekanan darah tinggi