Brilio.net - Ada banyak kreasi bakwan yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan, misalnya sayur. Biasanya saur yang dipakai adalah wortel dan kubis. Memakai sayur pada bakwan ini nggak cuma bisa menambah tekstur dan rasa, namun juga gizi.
Bakwan dengan isian sayur memang lebih menyehatkan. Dilansir dari myfitnesspal.com, 100 gram bakwan biasanya mengandung 250 serat. Nah, serat ini berasal dari tambahan sayur yang digunakan, lho.
-
Tanpa tepung terigu dan minyak, ini cara bikin adonan bakwan sayur sehat yang cocok untuk diet Tetap lezat dan super renyah, nih~
-
Tak pakai soda kue dan margarin, ini cara agar bakwan tak menyerap minyak banyak dengan 1 bahan dapur Trik ini hanya membutuhkan satu jenis bumbu dapur.
-
Tanpa baking soda atau margarin, ini cara bikin adonan bakwan krispi dan tak menyerap banyak minyak Sayuran yang dipakai sebagai bahan bakwan juga harus dipilih yang sesuai.
Tak perlu pakai alat khusus, ini cara sulap keran wastafel jadi shower cuci piring modal barang bekas
Namun di balik itu, bakwan juga mengandung kalori tinggi. Dalam 100 gram bakwan biasanya mengandung 228 total kalori, yang sebagian besar berasal dari tepung dan minyaknya. Jumlah ini terbilang cukup besar hanya untuk satu porsi camilan saja. Oleh sebab itu, banyak pejuang diet yang selalu menghindari makan bakwan agar defisit kalorinya nggak berantakan.
Padahal tahu nggak, sebenarnya kamu tetap bisa makan bakwan tanpa khawatir defisit kalori jadi terganggu. Yup, ada trik yang bisa dilakukan untuk membuat bakwan yang enak walau tanpa tepung atau minyak. Seorang pengguna TikTok @alvina_tw pernah membagikan trik tersebut melalui salah satu video yang diunggah.