Brilio.net - Ayam jadi salah satu pilihan protein yang enak dan menggugah selera. Dari banyaknya pilihan olahan, ayam krispi jadi favorit banyak orang. Selain bisa langsung dikonsumsi, ayam krispi juga bisa disajikan dengan berbagai sambal ataupun saus.
Cara membuat ayam krispi pun terbilang mudah. Ayam yang sudah dimarinasi pakai bumbu bisa dimasukkan ke campuran tepung lalu digoreng pakai minyak panas. Agar teksturnya semakin renyah, sebagian orang sengaja menambahkan telur ataupun baking powder ke dalam baluran ayam.
-
Bukan pakai kocokan telur, ini cara bikin ayam krispi tetap renyah tahan lama Mau dimakan bersama keluarga atau dijual jadi ladang bisnis.
-
Tak perlu pakai telur, ini trik goreng kulit ayam agar krispi tahan lama dengan 2 bahan dapur Menu satu ini dijadikan jalan ninja oleh ibu-ibu yang anaknya susah makan, supaya bisa makan dengan lahap.
-
7 Trik masak kulit ayam goreng krispi, gurih dan renyah tahan lama Kesalahan dalam membuat adonan tepung dan menggoreng bisa bikin kulit ayam goreng jadi lembek, bahkan keras.
Tetap tipis dan tak mudah sobek, ini trik bikin adonan kulit lumpia tanpa tepung yang aman buat diet
Sayangnya, penambahan telur dan baking powder malah bikin kulit ayam krispi terasa keras dan alot saat dimakan. Jadi butuh tenaga ekstra untuk menikmati kelezatan menu ayam krispi.
Untuk menyiasatinya, kamu bisa mengganti kedua bahan tersebut dengan bahan lain sesuai selera. Sama seperti yang dilakukan oleh pengguna YouTube Dapur Moochies TV saat membuat ayam krispi di rumah.