Brilio.net - Bakwan sayur bisa jadi camilan maupun lauk pendamping nasi. Biasanya, bakwan ini dibuat menggunakan isian dari aneka sayuran, seperti wortel, kol, tauge, dan lain-lain.
Selain dari beragamnya isian sayur, bakwan yang enak juga dihasilkan dari racikan adonan tepung yang tepat. Seringkali, orang-orang memilih menggunakan tambahan tepung beras ke dalam adonan bakwan sayur supaya hasilnya lebih renyah semakin lama. Namun, masih banyak orang yang merasa gagal bikin bakwan sayur, karena malah menyerap banyak minyak meskipun sebenarnya hasilnya renyah.
-
Tak pakai soda kue dan margarin, ini cara agar bakwan tak menyerap minyak banyak dengan 1 bahan dapur Trik ini hanya membutuhkan satu jenis bumbu dapur.
-
Bukan margarin, ini trik bikin bakwan sayur yang tak menyerap banyak minyak cuma tambah 2 bahan dapur Kalau menyerap banyak minyak, teksturnya jadi lembek.
-
Hanya pakai 1 jenis tepung, ini trik bikin adonan bakwan sayur yang renyah dan warnanya tetap cerah Bakwan sayur yang enak biasanya bukan hanya dinilai dari rasa dan beragamnya isi yang digunakan, melainkan juga teksturnya yang renyah.
Bukan margarin, ini trik bikin bakwan sayur yang tak menyerap banyak minyak cuma tambah 2 bahan dapur
Untuk mengakalinya, orang-orang biasanya menggunakan tambahan soda kue atau margarin cair ke dalam adonan. Tetapi, kalau kamu sedang tak punya stok kedua bahan tersebut, masih ada trik lain yang lebih simpel. Trik ini pernah dibagikan oleh warganet di akun TikTok @deeeirma, nih. Bahan yang digunakan cuma satu, yakni salah satu bumbu dapur yang sering digunakan untuk masak.