Brilio.net - Ada banyak jajanan tradisional hingga hidangan berat yang dibungkus dengan daun pisang. Misalnya lemper, arem-arem, nasi bakar, pepes, lontong, dan lainnya. Memakai daun pisang memang bisa bikin aroma makanan lebih nendang.
Dengan harga terjangkau, kamu bisa membeli daun pisang segar dan berwarna hijau cerah. Apabila daun pisang tersebut tidak habis digunakan sekali waktu, kamu bisa menyimpan sisanya sebagai stok. Tapi stok daun pisang ini harus disimpan dengan benar, ya. Karena jika asal, daun pisang malah akan kering dan menguning.
-
Bukan direndam air, ini cara menyimpan daun pisang agar tak kering dan tetap hijau hingga 1 bulan Daun pisang banyak dicari menjelang hari-hari besar, seperti Lebaran, Imlek, Natal, dan lain sebagainya.
-
Tak perlu dibekukan, ini cara menyimpan daun pisang agar tak menguning dan kering hingga 2 minggu Daun pisang tetap terlihat segar.
-
Tanpa diolesi minyak, ini trik simpan daun pisang agar tetap segar dan nggak menguning sampai seminggu Kalau pakai minyak goreng, sedikit ribet karena harus mencuci berulang kali.
Sebagai solusinya, sebagian orang memilih menyimpan daun pisang di lemari es. Sayangnya meski tahan lama, namun cara ini justru membuat daun pisang malah cepat kering dan tidak mengilap, lho.
Nah, kamu sebenarnya bisa meniru cara yang dibagikan oleh pengguna YouTube NJ Share saat menyimpan daun pisang.