Brilio.net - Telur bisa jadi salah satu pilihan lauk paling simpel untuk dimasak. Nggak cuma itu, olahan telur juga memiliki rasa yang enak, mengenyangkan, sekaligus padat nutrisi. Dilansir webmd.com, rutin mengonsumsi telur dapat meningkatkan kesehatan kognitif dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Salah satu olahan telur yang paling gampang dibuat adalah telur rebus. Waktu perebusan telur bisa disesuaikan dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Cukup rebus telur selama 6 menit kalau mau setengah matang dan 12 menit untuk menghasilkan telur matang sempurna.
-
Hasilnya cantik dan mulus, begini trik merebus telur supaya cangkangnya tidak retak atau pecah Kalau cangkang pecah, kemungkinan besar permukaan telurnya juga nggak lagi mulus.
-
Tanpa tambahan bahan apapun, ini cara merebus telur agar matangnya pas dan mudah dikupas Telur rebus pun cocok disajikan sebagai pelengkap menu lain, seperti soto, nasi kuning, bubur, dan masih banyak lagi.
-
Tanpa direbus bareng garam atau minyak, ini trik agar cangkang telur lebih mudah dikupas Tanpa perlu direbus dengan tambahan bahan lain~
Cuma pakai 2 butir, ini trik masak telur dadar agar hasilnya super tebal tanpa ditambah tepung
Meski terlihat gampang, sebagian orang mengaku gagal saat merebus telur. Telur rebus yang dihasilkan malah cangkangnya jadi retak sampai pecah. Alhasil, bagian telur pun jadi keluar dan tidak mulus saat dikupas.
Agar tidak gagal, sejumlah orang menambahkan berbagai bahan makanan ke dalam air rebusan. Bahan masakan yang biasanya digunakan adalah garam ataupun cuka. Kedua bahan ini dipercaya dapat membuat telur jadi cepat padat sehingga meminimalisir cangkangnya jadi retak.
Cukup tambah 1 bahan, ini trik membuat telur dadar semakin tebal dan antikempis tanpa tepung dan air