Brilio.net - Sebagian besar masyarakat Indonesia memang menyukai makanan bercita rasa pedas. Nggak cuma sambal, menambahkan saus cabai botolan pun menjadi andalan saat menyantap berbagai camilan.
Saus cabai botolan dengan mudah bisa dibeli warung hingga swalayan. Saus cabai botolan tersedia dengan berbagai pilihan jenis, merek, hingga ukuran kemasan. Selain mudah didapatkan, saus cabai botolan pun cukup awet disimpan.
-
Tanpa ditambah tisu atau bawang putih, ini trik mengawetkan cabai agar tak mudah busuk hingga 3 bulan Cabai tidak akan berubah rasa.
-
Bukan dilapisi tisu, ini trik menyimpan cabai agar tahan lama dan tak busuk lebih dari 2 minggu Trik ini berhasil membuat cabai tetap segar seperti saat baru dibeli.
-
Tanpa perlu dimasukkan kulkas, ini trik menyimpan cabai kering agar awet hingga setahun Kualitas dan rasanya nggak berubah, tetap pedas meski sudah disimpan 1 tahun lamanya.
Sayangnya, bukan rahasia lagi kalau saus cabai botolan kerap dicampur bahan pengawet agar bisa dikonsumsi dalam waktu lama. Oleh karena itu, lebih aman jika kamu membuat sendiri saus cabai di rumah, kan?
Selain lebih selektif memilih bahan yang dipakai, kamu juga bisa menyesuaikan tingkat pedas sesuai selera. Untuk resep dan cara membuatnya, kamu bisa meniru video yang sempat dibagikan oleh pengguna YouTube Annies's Kitchen.
Di salah satu videonya, saus botolan homemade buatannya ini meski tanpa bahan pengawet dan pewarna, diklaim tetap enak dan nggak busuk hingga 3 bulan, lho.