Brilio.net - Buncis umumnya dijual dengan harga terjangkau. Kendati begitu, sayuran satu ini kaya akan manfaat kesehatan. Dilansir dari healthline.com, buncis punya protein, vitamin A, vitamin C, dan juga asam folat. Kandungan tersebut dipercaya dapat mengatasi anemia, menjaga kesehatan usus, hingga mendukung kesehatan ketika hamil.
Buncis sendiri memiliki cita rasa manis serta bertekstur renyah. Tak cuma dijadikan lalapan, buncis juga dapat diolah menjadi berbagai menu hidangan. Baik dimasak jadi isian sop, ditumis bersama tempe, hingga dicampur dengan telur dadar. Banyaknya menu lezat yang bisa dimasak menggunakan buncis, sebagian orang pun sengaja membeli sayuran ini dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok.
-
Enaknya hari ini masak apa? Ini 11 resep olahan buncis, enak, bergizi, dan mengenyangkan Dikenal juga sebagai kacang panjang Prancis.
-
11 Masakan sayur rumahan dari buncis, lezat, sederhana, dan mudah dibuat Buncis bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera, seperti tumis buncis, sayur bening buncis, hingga buncis goreng tepung.
-
11 Masakan tumisan ala rumahan serba buncis, enak, bergizi, dan praktis dibuat Tumisan buncis ini nggak cuma lezat, tapi juga sehat dan bisa jadi menu andalan buat keluarga di rumah.
Usut punya usut, buncis ini tidak mudah busuk, lho. Jadi pas banget kalau mau dijadikan stok. Namun demikian, tidak boleh sembarangan pula ketika menyimpan buncis, nih. Nah, cara menyimpan buncis dijelaskan pula oleh salah seorang pengguna YouTube. Pemilik akun Enny Ica MTF ini menyampaikan kalau tidak perlu menyimpan buncis di kulkas.
“CARA MENYIMPAN BUNCIS AGAR AWET SEGAR,” tulisnya.