Brilio.net - Ada banyak jenis ikan yang biasa dikonsumsi sebagai lauk sehari-hari, salah satunya adalah ikan lele. Ikan satu ini dikenal punya rasa yang gurih dan teksturnya yang lembut. Pada dasarnya, ikan lele bisa digoreng begitu saja setelah dibumbui dengan bawang putih dan garam. Setelah matang, ikan lele bisa langsung disantap dengan nasi dan lauk lainnya.
Selain itu, ikan lele juga bisa diolah menjadi berbagai jenis hidangan lezat, seperti mangut lele, pecel lele, hingga dibuat rica-rica. Sayangnya, masih banyak orang yang enggan mengolah lele sendiri di rumah, karena tidak tahan dengan bau amis dan lendirnya yang cukup sulit dihilangkan. Meski sudah dicuci pakai air, terkadang lendir ikan lele masih menempel, lho.
-
Tanpa kapur sirih, ini cara ampuh hilangkan lendir ikan lele cuma pakai 2 bahan dapur Lendir ikan lele tidak bisa seketika hilang setelah dibilas dengan air biasa.
-
Tak perlu garam atau air jeruk nipis, ini trik jitu bersihkan lendir ikan lele pakai 1 bahan dapur Bahan yang dipakai biasanya sudah ada di dapur, jadi nggak perlu beli lagi.
-
Tanpa direndam air jeruk nipis, ini cara hilangkan lendir dan bau amis ikan lele agar bersih kesat Lendir ikan lele cenderung sulit dihilangkan.
Tak perlu garam atau air jeruk nipis, ini trik jitu bersihkan lendir ikan lele pakai 1 bahan dapur
Akhirnya sejumlah orang pun memilih menggunakan bahan tambahan untuk mencucinya, seperti kapur sirih yang dipercaya dapat membuat permukaan ikan lele jadi lebih kesat. Tapi kalau nggak punya stok kapur sirih di rumah, kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh pengguna YouTube Dapur Mama Karin.
foto: YouTube/Dapur Mama Karin